Классификация предприятий оптовой торговли. Система организации оптовой торговли

Торговля всегда была важнейшим продуктом жизнедеятельности любого общества. Еще в древности те страны, которые содействовали развитию продаж на своей территории, не только укрепляли могущество, но и дополнительно создавали общее богатство всего без исключения населения. Первая торговля заключалась в обмене излишками своей продукции, в этот момент не было никаких стандартов, поэтому все происходило просто в одинаковом количестве. Постепенно главной идеей таких взаимоотношений стали индивидуальные потребности человека. В современном мире появилась розничная и оптовая торговля, которая ориентировалась не только на разное количество покупателей, но и на специфические особенности

Особенности и функции оптовой торговли

Такой вид взаимоотношений включает в себя продажу в больших количествах. Подобного рода объемы приобретаются для последующей перепродажи или профессионального использования в бизнесе. Другими словами, оптовики являются посредниками между производителями и розничными предприятиями. За их счет происходит обеспечение эффективности общего торгового процесса. Оптовая торговля намного продуктивнее за счет размаха операций и большего числа деловых контактов. Товары, которые приобретаются у таких предприятий, используются для дальнейшей перепродажи или для нужд бизнеса.

Функции:

• сбыт и его побуждение;
• закупки и создание товарного ассортимента;
• дробление больших партий товаров на мелкие;
• складирование;
• полная или частичная транспортировка;
• принятие риска;
• предоставление нужной информации о рынке;
• услуги по управлению и оказание консультационных услуг.

Факторы, влияющие на развитие оптовой торговли:

Отличия

Розничная и оптовая торговля имеют некоторые особенности:

Классификатор компаний

Предприятия оптовой торговли бывают следующих видов:

1. Оптовики-купцы - самостоятельные предприятия, которые всегда имеют полное право владеть продаваемыми товарами. Они могут осуществлять как полный цикл обслуживания, который включает в себя хранение, рассрочку на оплату и доставку, так и ограниченный, требующий немедленной оплаты товара и не предусматривающий доставки.
2. Брокеры и агенты. Такие фирмы являются в некотором смысле посредниками в процессе купли-продажи, которые за свои услуги получают определенную сумму денег и не несут никакой ответственности за товары.
3. Оптовые отделения и конторы изготовителей относятся к одной из основных разновидностей торговли, они работают с покупателем напрямую и являются официальными представителями определенного производителя.
4. Различные специализированные оптовики. Имеются в некоторых отраслях экономики, собирают товары у мелких торговцев в большие партии и продают крупным предприятиям.

Учет оптовой торговли

Выбор счета зависит от самого вида деятельности фирмы. В Плане счетов используются следующие: 41 - «Товары» и 45 - «Товары отгруженные». Счет 41 нужен для контроля над данными о наличии и передвижении товарно-материальных ценностей независимо от способа их приобретения. Учет происходит по а именно - затратам предприятия на его приобретение без налогов. 45 счет используется для учета движения отгруженной продукции, выручки от продажи. Дополнительно тут учитываются готовые изделия, которые отданы на условиях комиссии. Стоимость товаров рассчитывается от реальной производственной себестоимости и затрат по отгрузке продукции.

Существуют такие виды оптовой торговли:

• реализация со склада;
• продажа транзитом.

Согласно законодательству, выручка за реализованный товар отображается в бухгалтерии в момент отгрузки. Проще говоря, сразу после фактической отгрузки бухгалтер отражает эту операцию в бухгалтерском учете, даже если оплата еще не прошла. Выручкой считаются поступившие за товар денежные средства, в бухгалтерском учете это выглядит следующим образом - Д-т 62 / К-т 90.1 «Выручка». Следующей операцией является отражение налога.

Наиболее нужные бухгалтерские проводки

Для учета используются следующие:

• учет поступившего товара - Д-т 41 /К-т 60 /;
• отражение НДС - Д-т 19.3 / К-т 60;
• уменьшение задолженности перед поставщиком - Д-т 60 / К-т 50, 51;
• аванс поставщику - Д-т 60 / К-т 50, 51.

Различные виды оптовой торговли не влияют на основы бухгалтерского учета.

Розничная торговля

Данный вид взаимоотношений представляет собой продажу товара конечному потребителю для собственных нужд без дальнейшей перепродажи. Непременным атрибутом являются кассовый аппарат и чек. Магазин розничной торговли должен соответствовать некоторым характеристикам:

• площадь торгового помещения;
• количество товарных наименований;
• уровень сервиса;
• технологии размещения товара.

Главной основой данной торговли является наценка - отличие между ценой приобретения и ценой реализации, именно маржа является основным доходом. Главным назначением розничной торговли считается обеспечение максимального удобства при предложении товара потребителю независимо от персональных возможностей. Различают следующие разновидности компаний розничной торговли:

• по широте ассортимента;
• по ;
• по характеру обслуживания.

Выше изложенные виды торговли могут соединяться и создавать новое направление, такое как оптово-розничная торговля. Она является смешанной формой взаимоотношений, которые обычно совершаются через торговые дома или дистрибьюторов. При таком виде отношений происходят оптовые сделки мелкого и среднего размера, они осуществляются со склада торговой точки.

Предприятия розничной торговли

Основными факторами для выступают:

• товарный ассортимент;
• уровень цен;
• концентрация торговой сети;
• форма собственности;
• уровень услуг;
• особенность обслуживания.

Наиболее распространенные предприятия

В розничной торговле каждое предприятие относится к определенной группе:

1. Специализированные магазины - осуществляют торговлю определенной группой товаров. Их основной задачей является удовлетворение запросов определенных целевых рынков. На их прилавках отсутствуют другие товары.
2. Универмаги - крупные предприятия, которые осуществляют продажу широкого ассортимента различных товаров. Тут каждая группа распределена в отдельный отдел, который представляет собой специализированный магазин полного ассортимента. В таких местах отсутствует самообслуживание, обязательным является присутствие продавца и прилавка.
3. Универсамы - занимаются удовлетворением нужд потенциальных покупателей в Особенность в том, что присутствует самообслуживание, невысокие цены и большой объем продаж.
4. Супермаркеты - присутствие большой торговой площади и ассортимента различных товаров, минимальные затраты труда торгового персонала. В нем имеются как отделы самообслуживания, так и с полным обслуживанием. Расчет происходит после совершения всех покупок при выходе из магазина.
5. Гипермаркеты - торговая площадь имеет гигантские размеры, товарный ассортимент представлен огромным количеством разнообразных наименований продукции. Главными принципами являются: низкие цены, продленный график работы, большая автостоянка, самообслуживание. В таких магазинах можно не только совершить продовольственные закупки на длительный срок, но и приобрести любые товары, которые относятся к другим группам.
6. Магазины повседневного спроса - небольшого размера, они работают с определенными товарами небольшого ассортимента. Располагаются недалеко от покупателей и предоставляют только ходовые товары, которые отпускаются через прилавок. Такими считаются маленькие магазинчики, расположенные либо в жилых домах или недалеко от них.

Розничная и оптовая торговля имеют свои специальные точки реализации, которые соответствуют определенным стандартам.

Нетрадиционные формы продаж

Раньше покупки можно было совершать только в определенных местах. Для этого вам нужно было посетить магазин, выбрать товар и сразу внести за него деньги. У этой формы всегда были недостатки: большие затраты времени, отсутствие нужного товара и другие. Сегодня появились другие формы торговли, которые отлично подходят для товаров с маленьким оборотом:

1. Заказ по телефону - происходит сбор ваших заказов в телефонном режиме, после чего вы получаете доставку по указанному адресу в удобное время.
2. Торговые автоматы - предоставляют круглосуточные продажи при полном самообслуживании.
3. Служба заказов со скидками - содействие определенным группам людей, которые совершают покупку со скидками.
4. Торговля в разнос - когда продавцы приходят к вам домой.

Розничная и оптовая торговля имеют множество отличий, однако они вместе создают экономическую ситуацию любого города и даже государства.

Введение 3

1 Сущность и функции оптовой торговли 4

2 Основные формы оптовой торговли 6

3 Виды предприятий оптовой торговли в мировой экономике. Классификация оптовых торговцев 7

Заключение 13

Список литературы 14

Введение

Оптовая торговля охватывает всю совокупность товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и предметами потребления.

При оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Оптовая торговля позволяет изготовителям с помощью посредников сбывать товар с минимальными непосредственными контрактами с потребителями. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения.

Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, благодаря чему совершается территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов.

На современном этапе в российской экономике оптовая торговля имеет важное значение. Именно оптовая торговля заставляет наших производителей поднимать качество отечественных товаров для завоевания прочного места, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Казалось бы, производители могли бы обходить оптовиков и продавать товары розничным торговцам или конечным потребителям. Но оптовики обеспечивают большую эффективность торгового процесса. Розничные торговцы, имеющие дело с широким ассортиментом товара предпочитают закупать весь набор у одного оптовика, чем по частям у разных производителей. В последние годы оптовая торговля значительно возросла. Этому способствовали тенденции в экономике, а именно: рост массового производства на крупных предприятиях, удаленных от основных пользователей готовой продукции; увеличение объемов производства впрок; увеличение числа уровней промежуточных производителей и потребителей; обострение необходимости приспосабливать товары к нуждам промежуточных и конечных потребителей с точки зрения количества, качества, разновидностей и упаковки.

Все сказанное позволяет заключить, что фирмы, занимающиеся оптовой торговлей, нуждаются в четком управлении своей деятельностью.

1 Сущность и функции оптовой торговли

Оптовая торговля – это предпринимательская деятельность, осуществляемая на внутреннем, как правило, организованном оптовом рынке путем совершения сделок по приобретению или отчуждению партий однородного товара, предназначаемого для продолжения предпринимательской деятельности, до момента его доставки конечному потребителю. Факультативным признаком оптовой торговли является наличие организованных оптовых рынков (оптовые магазины, биржи, ярмарки и т.п.).

Оптовая торговля отличается от розничной по ряду характеристик. Во-первых, оптовик уделяет меньше внимания стимулированию, атмосфере и расположению своего торгового предприятия, поскольку он имеет дело преимущественного с профессиональными клиентами, а не с конечными потребителями. Во- вторых, по объему оптовые сделки обычно крупнее розничных, а торговая зона оптовика обычно больше, чем у розничного торговца. В-третьих, в отношении правовых уложений и налогов правительство подходит к оптовым и розничным торговцам с разных позиций.

Оптовая торговля является не просто посредником между производством и розничными торговыми предприятиями – она должна выступать активным организатором как по отношению к производству, так и к розничной торговле. От деятельности оптовой торговли во многом зависит состояние и совершенствование всей торговли.

С помощью оптовиков можно выполнять более эффективно следующие функции:

Стимулирование сбытов товара . Оптовики располагают торговым персоналом, который помогает производителю охватить множество мелких клиентов при сравнительно небольших затратах. Оптовик имеет больше деловых связей. Покупатель, как правило, больше верит оптовику, чем какому-то далекому производителю;

Закупки и формирование ассортимента товаров . Оптовик может подобрать изделие и сформировать необходимый товарный ассортимент, избавив клиента от значительных хлопот;

Разбивка крупных партий на мелкие . Оптовики обеспечивают клиентам значительную экономию средств закупая товары вагонами, разбивая большие партии на мелкие;

Складирование . Оптовики хранят товарные запасы, способствуя тем самым снижению соответствующих издержек поставщика и потребителей;

Транспортировка. Оптовики обеспечивают более оперативную доставку товаров. Они находятся ближе к клиентам, чем производители товаров;

Финансирование . Оптовики финансируют своих клиентов, предоставляя им кредит, а заодно и поставщиков, заблаговременно выдают заказы и вовремя оплачивают счета;

Принятие риска . Принимая право собственности на товар и неся расходы в связи с его хищением, повреждением, порчей и старением, оптовики одновременно берут на себя часть риска;

Предоставление информации о рынке . Оптовики предоставляют своим поставщикам и клиентам информацию о деятельности конкурентов, о новых товарах, динамике цен и т.д.;

Услуги по управлению, консультационные услуги . Оптовик помогает розничным торговцам совершенствовать деятельность, принимая участие в разработке схемы магазина, устройстве экспозиции товаров, обучении продавцов, а также в организации бухгалтерского учета и управлении запасами товаров.

2 Основные формы оптовой торговли

В настоящее время оптовая торговля имеет 2 основные формы:

· транзитная, когда оптовая база продает товары без завоза на свои склады, сразу конечному пользователю;

· складская, когда реализация товаров осуществляется непосредственно со своих складов.

Вид товарооборота – складской или транзитный – оптовое предприятие выбирает (согласовывает) при заключении с покупателями договоров поставки. При этом должны учитываться следующие главные факторы: больший удельный вес; сезонность производства и потребления товаров; сложность ассортимента товаров и необходимость их предварительной подготовки; обеспеченность складскими площадями; развитие прямых договорных связей между производством, розничной торговлей и внерыночными потребителями.

При организации транзитного оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату.

При этом она заключает с поставщиком и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров.

При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада:

1. Личная отборка товаров покупателями, практикуется по изделиям сложного ассортимента (автомобили, меха, новейшие модели швейных изделий, мебель и т.п.), когда нужен выбор с учетом цвета, модели, рисунка.

2. Продажа товаров через автосклады, которые загружаются товарами на базе и, выезжая по графику, отпускают товары магазинам.

4. Посылочная торговля, обеспечивает население в форме индивидуальной или розничной торговли через магазины мелкооптовой посылочной торговли.

5. Подборка товаров в соответствии с заявками, заказами, оформленными письменно, по телефону, телеграфу, телефаксу со стороны потребителей.

6. Привлечение при формировании портфеля заказов многочисленных торговых агентов или коммивояжеров.

3 Виды предприятий оптовой торговли в мировой экономике

Всех оптовиков можно разбить на четыре группы:

1. Оптовики-купцы	2. Брокеры и агенты	3. Оптовые отделения и конторы производителей	4. Разные специализированные оптовики
Оптовики с полным циклом обслуживания : Торговцы оптом Дистрибьюторы товаров промышленного назначения Оптовики с ограниченным циклом обслуживания: Оптовики, торгующие за наличный расчет без доставки товара Оптовики-коммивояжеры Оптовики-организаторы Оптовики-консигнанты Сельскохозяйственные производственные кооперативы Оптовики - посылторговцы	Брокеры Агенты	Сбытовые отделения и конторы Закупочные конторы	Оптовики-скупщики сельхозпродуктов Оптовые нефтебазы Оптовики-аукционисты

ОПТОВИКИ-КУПЦЫ - это независимые коммерческие предприятия, приобретающие право собственности на все товары, с которыми они имеют дело. В разных сферах деятельности оптовиков-купцов называют по разному: оптовые фирмы, дистрибьюторы, снабженческие дома. Оптовики-купцы бывают двух видов: с полным циклом обслуживания и с ограниченным циклом обслуживания.

ОПТОВИКИ С ПОЛНЫМ ЦИКЛОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ предоставляют следующие услуги: хранение товарных запасов; предоставление продавцов; кредитование; обеспечение доставки товара и оказание содействия в области управления. По своему характеру это либо торговцы оптом, либо дистрибьюторы товаров промышленного назначения. Торговцы оптом торгуют в основном с предприятиями розницы, предоставляя им полный набор услуг. Друг от друга они отличаются главным образом широтой ассортиментного набора.

Оптовики смешанного ассортимента занимаются несколькими группами товаров, чтобы удовлетворять как нужды розничных торговцев с широким смешанным ассортиментом, так и розничных предприятий с узкоспециализированным товарным ассортиментом. Оптовики неширокого насыщенного ассортимента занимаются одной или двумя ассортиментным группами товаров при значительно большей глубине этого ассортимента, например, техническими товарами, лекарствами, одеждой. Узкоспециализированные оптовики занимаются лишь частью той или иной ассортиментной группы товаров, охватывая ее на большую глубину. В качестве примера можно указать на оптовых торговцев продуктами лечебного питания, запчастями к автомобилям, морепродуктами. Оптовики в данном случае предоставляют своим клиентам более полную возможность выбора.

Оптовая торговля является одним из важных звеньев в товародвижении. Оптовая торговля-это катализатор происходящих изменений в производстве и потреблении в условиях постоянно меняющихся потребностей рынка.

Оптовая торговля, как сфера деятельности, представляет собой форму отношений между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные связи по поставкам продукции формируются сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, благодаря чему совершенствуется территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов. Для рационального распределения торговой конъюнктуры оптовая торговля должна владеть конкретными данными о настоящем состоянии и перспективных изменениях ситуаций на региональных и отраслевых рынках.

По масштабам и характеру деятельности различают оптовые предприятия федерального и регионального уровней.

По товарной специализации оптовые предприятия делят на специализированные и универсальные.

По месту и роли в оптовой торговле эти предприятия подразделяют на:

1. предприятия, специализирующиеся на оптовой торговле и приобретающие право собственности на товар;

2. предприятия, выполняющие функции оптовых посредников и не приобретающие право собственности на товар (предприятия – агенты, брокерские конторы, товарные аукционы);

3. предприятия организаторы оптового оборота (товарные биржи, оптовые продовольственные рынки и т.п.). Сами не являются субъектами оптовой торговой деятельности.

0сновными задачами оптовой торговли являются:

· маркетинговое изучение рынка, спроса и предложения на товары народного потребления;

· размещение производства товаров в необходимых потребителю ассортименте, количестве и с соответствующим качеством;

· своевременное, полное и ритмичное обеспечение товарами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;

· организация хранения товарных запасов;

· организация планомерного и ритмичного завоза и вывоза товаров;

· обеспечение приоритета потребителя, усиление его экономического воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных связей, качества поставляемой продукции;

· обеспечение стабильности партнерских отношений в хозяйственных связях, взаимоувязывание по всем временным категориям (долгосрочным, среднесрочным, текущим, оперативным);

· организация планомерного завоза товаров из регионов производства в район потребления;

· широкое применение экономических методов регулирования всей системы взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями; снижение совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к потребителю.

Причины невыполнения перечисленных задач разнообразны и среди них:

Ограниченные масштабы коммерческой деятельности оптовых предприятий;

Значительное снижение объемов производства отечественных товаров,

Слабо развитая информационная сеть,

Отсутствие тесных связей между товаропроизводителями и торговлей,

Финансовые проблемы предприятий,

Нестабильная экономическая ситуа­ция в стране, последствия кризиса.

При размещении оптовых предприятий предусматриваются кратчайшие пути и минимальная звенность товародвижения, обеспечение максимальной скорости продвижения товаров в розничную торговую сеть, минимальные затра­ты на доведение товаров до потребителя. При размещении учитывают ряд экономических, географических транспортных факторов (плотность тор­говой сети, размещение предприятий производителей, использование наи­более удобных путей сообщения).

Оптовые закупки и оптовая продажа товаров является основой коммерческой деятельности оптовых фирм. От правильной и четкой организации процесса оптовых закупок во многом определяется своевременность, ритмичность снабжения товарами розничной сети и соответственно эф­фективность деятельности самого оптового предприятия.

Процесс оптовых закупок состоит из следующих операций: изучение источников закупок товаров, изучение спроса, представление и согласо­вание заказов на поставку товаров, заключение договоров на поставку товаров, оперативное планирование оптовых закупок, оперативный учет выполнения поставщиками договоров поставки. Основными источника закупок в оптовых предприятиях могут быть: 1) производственные предприятия – промышленные, сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, местная промышленность и др.; 2) крупные оптовые посредники; 3) зарубежные поставщики.

Технологический процесс на складах включает: приемку товара по количеству и качеству, организацию хранения, фасовки, подсортировки, переупаковки, обработку документов и отпуск товаров со складов. Общая схема складского технологического процесса отображена на рисунке 9.

Перемещение в зону погрузки

Погрузка товаров на автотранспортное средство

Рисунок 9. Общая схема складского технологического процесса

На склады оптовых предприятий товары доставляются железнодорожным или автомобильным транспортом. Технология операций по разгрузке транспортных средств и особенности приемки зависят от физико-химических свойств выгру­жаемого товара, вида транспортной упаковки, типа транспортного средства.

Приемка товаров проводится в соответствии с ГОСТами, ТУ, инструкциями о порядке приемки по количеству и качеству, заключенными догово­рами и т.д.

Хранение товаров является одной из важнейших функций складов. Её выполнение обеспечивается системой мероприятий, включающей: создание режима хранения с учетом физико-химических свойств и особенностей каждого товара, разработку оптимальной схемы размещения товаров, опре­деление способов укладки отдельных товаров, обеспечение постоянного конт­роля за качеством товаров. Эксперты в области оптовой торговли счи­тают, что затраты на хранение товара составляют 18-25% ежегодно. То­вар, залежавшийся на складе, может стать балластом. Чем больше объем товара и уровень его обращения, тем больше воз­можностей для преуспевания и роста предприятия, стабильности его фи­нансового положения.

При организации хранения товаров следует учитывать следующие принципы:

1. хранение товара в зависимости от их размера и веса;

2. хранение товара по принципу однородности;

3. хранение товаров повышенного потребительского спроса в активных зонах; пониженного спроса – в резервных зонах;

4. отдельное хранение товаров специфического назначения;

5. принцип товарного соседства;

6. принцип ФИФО (первым пришел – первым ушел).

Важное значение при организации хранения товаров имеет закрепление за определенными товарами постоянных мест хранения и их индексация.

Оптовая продажа может быть организована путем поставки товаров со складов оптовых предприятий или непосредственно от изготовителей, с которыми оптовое предприятие имеет хозяйственные взаимоотношения. В первом случае оборот называют складским, а во втором - транзитным. Оптовые предприятия могут осуществлять взаимные закупки, при которых товары не выходят из сферы оптовой торговли. Такой оборот называют внутрисистемным.

Выбор формы оптовой продажи обусловлен сопоставлением затрат.

Методами продажи товаров со склада являются: продажа на основе личной отборки, по письменным и телефонным заказам, путем посылочных операций, через разъездных торговых агентов.

При продаже на основе личной отборки покупатель осуществляет отбор товаров со склада. Клиент предварительно знакомится с ассортиментом и образцами товаров, имеющимися на складе, в ассортиментных кабинетах и демонстрационных залах.

Демонстрационный зал представляет собой коммерческий центр современного оптового предприятия. В нем сосредоточена основная работа, связанная с организацией продажи товаров: ознакомление покупателей с образцами товаров, оформление соответствующей документации на продажу и оперативный учет товаров.

Система личной отборки товаров делает взаимоотношения между работниками оптового предприятия и представителями розничной торговли более конкретными и оперативными. Она позволяет в кратчайший срок выявить отношение покупателей к ассортименту товаров, их качеству и внешнему оформлению, определить тенденции в изменении спроса, учесть их замечания и пожелания при составлении заказов и при осуществлении закупок товаров у производителей.

Для оптовой продажи по телефону и письменным заказам в оптовом торговом предприятии создается отдел по приему заказов. Данный метод применяется в том случае, если личное знакомство с образцами товаров не требуется.

Предварительные заказы по телефону, факсу, посредством модема способствуют экономии времени клиентов и более качественному их выполнению. При оформлении заказов по телефону имеется возможность уточнить требования покупателей в отношении количества и качества поставляемых товаров, согласовать замену товаров, дать консультацию по хранению и рекламе. Продажа товаров данным методом осуществляется по товарам простого ассортимента или хорошо известным товарам сложного ассортимента.

Метод продажи путем посылочных операций применяется при поставках мелких партий товаров в кратчайшие сроки. Заказчики могут ознакомиться с предлагаемым ассортиментом товаров по каталогам и проспектам, в которых дается характеристика отправляемых посылками товаров, а также условия их оплаты и порядок заказа. В каталоги включаются товары, не подлежащие хранению на складе оптового предприятия. Проспекты информируют покупателя о свойствах, технических характеристиках, конструктивных особенностях, гарантийном ремонте способах использования и ухода за товаром.

В оптовой торговле все большее распространение получает метод продажи товаров через разъездных торговых агентов, которые регулярно посещают розничные торговые предприятия в целях ознакомления их с ассортиментом и формирования заказов на поставку товаров. Торговые агенты обеспечиваются альбомами, каталогами, проспектами товаров, имеющихся на складе. Их деятельность позволяет формировать покупательский спрос, способствует изменению структуры потребления, расширению рынков сбыта, росту рентабельности торгового предприятия.

Организация оптовой продажи через разъездных торговых агентов предусматривает следующие мероприятия: выполнение намеченного плана продаж, закрепление за каждым торговым агентом определенной территории обслуживания, контроль за качественным и своевременным выполнением заказов своих клиентов, проведение рекламных мероприятий, обучение и переподготовка кадров. Размер территории обслуживания зависит от количества розничных торговых предприятий, масштабов их деятельности и объемов закупок товаров.

Предприятия оптовой торговли специализируются на коммерческом посредничестве в установлении хозяйственных связей между предприятиями – производителями и различными торговыми предприятиями, а также по закупке и продаже товаров со складов и оказании сопутствующих услуг.

Существенное влияние на результативность процесса продажи товаров в оптовом торговом предприятии оказывают услуги.

Услугами оптовой торговли могут пользоваться не только розничные продавцы, но и изготовители, исполнители разнообразных услуг, а также мелкие оптовики.

К основным услугам в оптовой торговле относят:

Услуги производственного характера: сортировка продукции, расфасовка в мелкую тару, упаковка;

Ответственное хранение продукции;

Транспортно-экспедиционные услуги: доставка товаров со складов предприятий оптовой торговли, экспедиционные услуги;

Посреднические услуги: содействие в установлении хозяйственных связей, размещение заказов на предприятиях, реализация излишних, некондиционных товарно-материальных ценностей, отходов, вторичного сырья; реализация продукции на комиссионных началах, заключение договоров с транспортными предприятиями и т.д.

Информационные услуги: информация о назначении продукции; информация о способ транспортировки и правилах хранения, обеспечивающих сохранность потребительских свойств; информация о ценах на продукцию, возможных скидках, доплатах и условиях, при которых они могут применяться;

Прием и замена дефектной продукции;

Услуги по сертификации закупаемой и реализуемой продукции;

Весоизмерительные и метрологические услуги.

Анализируя современное состояние оптовой торговли можно выделить следующие моменты:

Создаются большие торговые комплексы, усиливается конкуренция, сокращается прибыль;

Инфляция вызывает рост постоянных затрат /накладных расходов/;

Для покупателей открываются широкие возможности выбора товаров;

Быстро и весьма значительно меняются требования потребителей;

Нехватка наличных денег вызывает сокращение товарных запасов;

Используются компьютерные технологии обработки статистических дан­ных (легко определяется прибыльность товаров, анализируются затраты).

Все перечисленные трудности обусловливают необходимость повышать квалификацию персонала предприятия, комплексно исследовать и анализи­ровать ситуацию на рынке.

Контрольные вопросы:

1. Назовите сущность коммерческой деятельности оптовых торговых предприятий.

2. Перечислите основные задачи оптовой торговли в рыночных условиях.

3. Поясните порядок осуществления оптовых закупок.

4. Назовите источники поступления товаров в оптовые торговые предприятия.

5. Какие операции включает складской технологический процесс?

6. Поясните содержание основных принципов хранения товаров на складе.

7. Охарактеризуйте методы продажи товаров со складов оптовых торговых предприятий.

2.2. Оптовые торговые предприятия, их типы и виды

До перехода к рыночным отношениям оптовые предприятия в России подразделялись на две группы:

1) государственные оптовые предприятия Министерства торговли РСФСР;

2) кооперативные оптовые предприятия Центросоюза РСФСР.

В годы перестройки проводилась структурная политика развития оптовой торговли. Долговременная цель этой политики - обеспечить рыночное разнообразие структур, занятых оптовой деятельностью. Осуществление структурной политики в опте позволило наполнить потребительский рынок товарами, создало условия для ускорения продвижения товаров по каналам распределения, активизировало отечественных товаропроизводителей.

Оптовая торговля в рыночных условиях должна быть более гибкой, быстро реагирующей на любые изменения в экономике. Особенности развития внутренней торговли и обеспечения потребностей рынка в товарах вызвали типовое и видовое разнообразие оптовых структур. В настоящее время в стране создана сеть оптовых торговых предприятий различных форм собственности и ведомственной принадлежности.

Оптовое предприятие - это торговый посредник, приобретающий право собственности на большие партии товаров для оптовой торговли. Сегодня существенно расширяются права оптовых предприятий. Они самостоятельно определяют свою специализацию, сферу и зону деятельности, функциональную ориентацию.

На российском потребительском рынке в зависимости от масштабов деятельности выделяют два типа оптовых предприятий:

■ оптовые предприятия первого уровня;

■ оптовые предприятия второго уровня.

Типы оптовых торговых предприятий

Оптовые предприятия первого уровня - крупные оптовые структуры общенационального (федерального) и межрегионального масштабов. Эти предприятия должны быть стержнем всей структуры оптовой торговли. Они должны гарантировать устойчивость и стратегическую стабильность всей оптовой торговли. На основе деятельности этих предприятий формируются каналы товародвижения для крупных российских товаропроизводителей, зарубежных производителей и поставщиков товаров. Создаются благоприятные условия для выхода на зарубежный рынок производителей-поставщиков отечественных товаров. К предприятиям первого уровня относятся:

■ предприятия, обеспечивающие федеральные нужды;

■ межрегиональные предприятия, осуществляющие ускоренный завоз товаров в отдаленные регионы страны (районы Крайнего Севера, Дальнего Востока и др.) - для организации бесперебойного снабжения населения товарами;

■ оптовые структуры, сосредоточенные в исторически сложившихся центрах производства таких товаров, как мебель, керамика, хрусталь, текстильные товары и др. Здесь развитие производства происходит неравномерно и оптовые структуры призваны обеспечивать ритмичность процесса товародвижения.

Основные организационно-правовые формы предприятий первого уровня:

■ открытые акционерные общества (ОАО) с большой долей участия государства в их уставных капиталах;

■ государственные концерны.

В перспективе эти предприятия общенационального уровня будут основой формирования торгово-финансово-промышленных групп, торгово-финансовых групп, торговых корпораций, транснациональных компаний, унитарных государственных предприятий стратегического назначения.

Оптовые предприятия федерального уровня реализуют товары по всей территории страны. Покупателями могут быть:

■ самостоятельные оптовые организации второго уровня;

■ крупные розничные структуры и их объединения;

■ промышленные предприятия.

Товарный ассортимент оптовых федеральных предприятий должен формироваться с учетом перечня товаров, закупаемых для федеральных нужд, снабжения спецкон-тингентов потребителей.

Оптовые предприятия второго уровня - оптовые предприятия регионального (внутрирегионального) уровня.

Это основное звено оптовой торговли. Данные оптовые организации закупают товары у оптовых структур федерального масштаба и непосредственно у товаропроизводителей как в регионе размещения, так и на остальной территории страны. Основная задача - довести товары до предприятий розничной торговли и иных потребителей в зоне своей деятельности. Они обеспечивают товарами региональные товарные рынки.

К предприятиям второго уровня относятся:

■ независимые оптовые структуры регионов страны - самостоятельные, автономные оптовые базы, склады;

■ зависимые региональные оптовые структуры:

■ сбытовые подразделения местных промышленных предприятий;

■ оптовые предприятия потребительской кооперации;

■ оптовые структуры местных крупных розничных организаций.

Эти предприятия функционируют в виде хозяйственных товариществ (ООО) и акционерных обществ (ОАО, ЗАО).

На региональном уровне должны получить распространение различные объединения. Они могут формироваться в виде ценных оптовых торговых компаний и добровольных оптово-розничных цепей.

Каждый тип оптовых предприятий может существовать в различных видах.

Виды оптовых торговых предприятий

Существует определенная классификация оптовых предприятий, оптовых посредников по различным признакам.

I . По выполняемым функциям

1. Универсальные посредники - это оптовики-купцы или оптовые торговцы, или оптовые предприятия или дистрибьюторы. Они осуществляют весь комплекс организационно-коммерческой деятельности. Покупают товары за свой счет. Осуществляют транспортировку товаров и хранение. Преобразуют промышленный ассортимент товаров в торговый. Кредитуют потребителей и авансируют поставщиков. Занимаются рекламой и консультативно-информационным обслуживанием. Они действуют как самостоятельные хозяйствующие субъекты, осуществляющие полный цикл закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности на товар.

2. Дистрибьюторы - фирмы, осуществляющие сбыт на основе оптовых закупок у крупных промышленных фирм производителей готовой продукции. Они оказывают также маркетинговые и посреднические услуги. Это относительно крупные фирмы, располагающие собственными складами и устанавливающие длительные контрактные отношения с промышленниками.

3. Специализированные посредники концентрируют свою деятельность на отдельных функциях:

■ информационные посредники;

■ информационно-контактные посредники;

■ поисковые посредники;

■ поверенные посредники.

4. Информационные посредники (чистые), брокеры, не имеют в своем распоряжении товары, выполняют условия реализации, продиктованные производителем.

Брокеры специализируются на узком ассортименте товаров.

Брокерская фирма - предприятие, оказывающее посреднические услуги государственным и коммерческим структурам, совместным предприятиям, российским и зарубежным гражданам в приобретении, продаже и обмене товаров.

Брокер - физическое лицо - торговый посредник при заключении сделок между покупателями и продавцами на товарной бирже. Действует по поручению и за счет клиентов, получая от них вознаграждение. Брокеры занимаются поиском заинтересованных продавцов и покупателей, сводят их, но не участвуют в сделке ни своим именем, ни своим капиталом. Основная функция брокера - свести покупателя с продавцом и помочь им договориться. Брокер не держит товарных запасов, не участвует в финансировании, ограничен в принятии на себя риска.

Брокеры обладают информацией о конъюнктуре рынка, возможностях закупки и сбыта. Они поддерживают высокую норму прибыли в своей деятельности.

5. Информационно-торговые посредники содействуют установлению хозяйственных связей между поставщиками и потребителями.

Так, комиссионеры подыскивают партнеров и подписывают контракты от своего имени, но исполняют их за счет продавца или покупателя.

6. Поисковые посредники -- это агенты промышленных фирм, которые занимаются поиском потенциальных покупателей товаров в определенных регионах. Их часто называют торговыми агентами. Это фирма или лица, которые действуют на основе договоров поручения или простого посредничества. Они призваны содействовать заключению договоров поставки от имени производителя.

7. Поверенные посредники - это фирма или лица, действующие на основе договора-поручения. Продавцы или покупатели привлекают посредников к совершению сделок от имени и за счет доверителя. Оговаривается круг полномочий поверенного в части коммерческих сделок. Производитель должен возмещать все расходы поверенных и выплачивать вознаграждение.

II. По подчиненности

1. Независимые посредники - выступают как покупатели, то есть приобретают товары на основе договора купли-продажи. Они становятся собственниками товара и могут реализовывать его по своему усмотрению на любом рынке и по любой цене. Отношение между такими посредниками и производителями прекращаются после выполнения сторонами договора поставки. Этих посредников в разных странах называют по-разному - оптовиками-купцами, оптовыми предприятиями, дистрибьюторами, торговцами по договору, концессионерами и др. .

Они в оптовом товарообороте играют ведущую роль. Например, в оптовой торговле США в течение последних 15 лет на их долю приходится 78% общего числа оптовых торговцев и свыше 50% объема оптового товарооборота. Они берут на себя высокую долю коммерческого риска. Независимые оптовые предприятия - это оптовики с полным набором торгово-посреднических услуг.

Независимых посредников целесообразно использовать:

■ при внедрении производителя на новые рынки сбыта;

■ при работе на основном рынке для создания конкуренции со сбытовыми подразделениями производителя;

■ для вытеснения с рынка конкурирующих фирм;

■ -если производитель не может самостоятельно осу-* ществить комплекс торгово-посреднических услуг. Специализирующиеся на оптовой торговле торговые

предприятия в России должны составить основу системы оптовых структур на потребительском рынке. Их основная задача - создание в среднем звене товародвижения условий для выхода на рынок крупных товаропроизводителей и розничных торговцев. Это могут быть:

■ специализированные на отдельных товарах оптовые торговцы;

■ универсальные оптовые торговцы. Самостоятельные оптовые предприятия, специализированные на оптовой торговой деятельности, должны стать основными на российском потребительском рынке. Они могут реализовывать как отдельные группы товаров, так и товары универсального ассортимента. На долю этих оптовых структур приходится 50-60% оптового товарооборота потребительских товаров.

2. Формально независимые посредники. Они появились в связи со стремлением производителей включить эти предприятия в свой производственно-сбытовой цикл через систему договоров.

Используют следующие виды договоров:

■ договор-поручение - заключается с доверенными или торговыми агентами;

■ договор комиссии - определяет полномочия комиссионеров;

■ договоры простого посредничества. Подробнее рассмотрим агентов.

Агенты не берут на себя право собственности на товар и выполняют лишь ограниченное число функций, содействуя купле-продаже.

Виды агентов:

■ агенты-производители;

■ агенты по сбыту;

■ агенты по закупкам;

■ торговые (коммерческие) агенты. Агенты-производители представляют двух или нескольких производителей. Они заключают договор-поручение в отношении политики цен, границ деятельности, услуг по доставке, размеров вознаграждения.

Торговые (коммерческие) агенты - это физические или юридические лица, действующие по поручению посредника в качестве доверенного лица. Они уполномочены совершать хозяйственные, финансовые, торговые, коммерческие, экономические операции, выполнять поручения в интересах фирмы.

Коммерческие агенты изучают конъюнктуру рынка товаров и покупательский спрос, содействуют оптовым закупкам и продаже товаров, занимаются сбытом товаров и стимулированием сбыта на рынке. Они могут вести переговоры по ценам, ассортименту, способам поставки. Права собственности на товары они не имеют. Оплата -■ комиссионные.

Полномочные агенты по сбыту - посреднические оптовые структуры, не использующие перехода к ним права собственности на товар. Они являются зависимыми посредниками. Работают на основе срочных и бессрочных трудовых соглашений. Деятельность не ограничивается территориальными рамками. Влияют значительно на политику цен, сроки и условия продажи товаров.

К зависимым посредникам - агентам по сбыту - относятся консигнаторы и брокеры.

Консигнаторы - посредники, имеющие собственные склады и работающие по соглашению.

Продавец поставляет товар на склад консигнатора, а он обязан продавать товар со склада от своего имени, но за счет продавца к определенному сроку. Таким образом, продавец кредитует консигнатора на срок реализации товара.

Брокеры - фирмы или физические лица, которые занимаются поиском заинтересованных продавцов и покупателей, сводят их, но не участвуют в сделке ни своим именем, ни своим капиталом. Брокеры хорошо информированы о конъюнктуре рынка. Брокеры не держат товарных запасов, не принимают участие в финансировании сделок, ограничены в принятии риска на себя.

Брокеры обычно представляют покупателя, который выплачивает им комиссионные вознаграждения. Работа с брокером важна там, где покупатели желают купить товар в период избытка данного товара по низкой цене или нуждаются в срочных поставках.

III. Организаторы оптового оборота

Они являются важным элементом инфраструктуры рынка. Основная задача - создать условия для организации оптовой торговли.

К организаторам оптового оборота относятся оптовые ярмарки, товарные биржи, оптовые продовольственные рынки, торгово-промышленные выставки, товарные аукционы, торги.

Оптовые ярмарки - это прогрессивная форма оптовых закупок товаров. Действуют оптовые ярмарки международного и общегосударственного масштаба, и региональные (местные) оптовые ярмарки. Они не являются самостоятельными субъектами оптовой торговой деятельности. На оптовых ярмарках совершаются сделки по купле-продаже товаров сложного ассортимента. Оптовые покупатели совершают закупки для розничной торговой сети на основе индивидуального подбора. Ярмарки - это периодически действующий рынок, который собирается регулярно в одном и том же месте, в определенное время года, на определенный срок.

Товарные биржи - особый вид постоянно-действующих рынков, где совершаются сделки купли-продажи на массовые сырьевые и продовольственные товары. Причем эти товары качественно однородны и взаимозаменяемы. Товары продаются по образцам, без их предъявления и осмотра.

Оптовые продовольственные рынки занимают промежуточное положение между оптовой ярмаркой и товарно-сырьевой биржей. Это коммерческие хозяйственные структуры, организующие куплю-продажу сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров в определенных местах и по установленным правилам. Система оптовых продовольственных рынков призвана обеспечивать круглогодично бесперебойное снабжение населения качественными продуктами питания и формировать конкретные хозяйственные структуры. На рынках обеспечивается стандартизация, сертификация^ санитарный и ветеринарный контроль за качеством реализуемой сельхозпродукции и скота.

Торгово-промышленные выставки - периодически действующий рынок, имеющий целью показать научно-технические достижения. Здесь разрешается совершение коммерческих сделок по выставленным образцам. Виды торгово-промышленных выставок:

■ краткосрочные;

■ передвижные;

■ постоянные выставки образцов.

Товарные аукционы - специально организованные, периодически действующие в определенных системах рынки, где путем публичных торгов в заранее обусловленное время и в специально назначенном месте продаются товары. Причем эти товары переходят в собственность покупателя, предложившего наиболее высокую цену. Товары должны обладать индивидуальными свойствами. Покупатели могут их предварительно осмотреть. Продажу товаров может производить либо владелец, либо посредник. Аукционная торговля может быть оптовой и розничной.

Стадии проведения аукциона:

■ подготовка;

■ осмотр товара;

■ оформление и исполнение аукционной сделки. Лот - партии товара, рассортированные по признаку однородности качества и предназначенные для аукционной продажи.

Торги - способ закупки товаров, размещения заказов и выдачи подрядов. Здесь происходит привлечение к определенному, заранее установленному сроку предложений от нескольких поставщиков. Контракт заключается с тем из них, предложение которого наиболее выгодно организаторам торгов.

Виды торгов:

■ открытые - в торгах участвуют все желающие фирмы;

■ закрытые - к участию в торгах приглашаются лишь определенные фирмы.

Этапы проведения торгов:

■ подготовка;

■ представление предложений;

■ выбор поставщика;

■ подписание контракта.

Тендер - извещение о предстоящих торгах, или комплект тендерной документации, или предложение принять участие в торгах.

Долгосрочная цель структурной политики развития оптовой торговли - обеспечение рыночного разнообразия структур, осуществляющих посредническую деятельность.

Структура оптовых посредников

I. Оптово-посреднические фирмы:

■ оптовые и оптово-розничные торговые цепи;

■ независимые дистрибьюторы;

■ агентные фирмы;

■ брокерские конторы;

■ торговые дома;

■ дилерские фирмы;

■ комиссионные дома;

■ закупочные кооперативы.

II. Организационные товарные рынки:

■ ярмарки;

■ товарные биржи;

■ аукционы;

■ оптовые рынки сельхозпродукции.

III. Торгово-сервисные фирмы:

■ склады общего пользования;

■ фирмы, оказывающие транспортно-экспедиционные услуги.

IV. Лизинговые компании.

V. Информационно-справочные организации:

■ центры маркетинговых исследований;

■ информационно-коммерческие телекоммуникационные сети;

■ кредитно-справочные фирмы.

VI. Организации, обеспечивающие закупку и хранение товаров для государственных нужд:

■ государственные резервные склады;

■ государственные контрактные корпорации.

От того, как будет развиваться оптовая торговля, зависит и производство товаров, и восстановление всего многообразия хозяйственных связей в стране.

Оптовая торговля – это купля-продажа товаров. Работники данной деятельности обеспечивают связь между производителями и потребителями. Иногда клиентом оптового предприятия становится цельная организация. Она по сути является одновременно покупателем и потребителем. Но чаще всего есть одно или несколько промежуточных звеньев. Пока товар закончит весь путь от оптового торговца до потребителя, он обычно проходит через 2-3 посредников (розничных).

Оптовый сбыт включает в себя любой вид деятельности, связанный с реализацией услуг и продукции людям, которые будут их перепродавать либо использовать в личных или предпринимательских целях.

Что такое оптовая торговля?

Оптовая торговля – это один из видов экономической деятельности, способствующий налаживанию связей между поставщиками и покупателями. Во время их взаимодействия у каждого есть своя выгода. Покупатели получают доступный по стоимости товар, продавцы – прибыль.

На данный момент оптовая торговля развивается очень стремительно, поставщики и область их деятельности расширяются день за днем. Это обусловлено постоянной прибылью, хорошим доходом. Кроме того, появление новых поставщиков выгодно и для покупателей, поскольку растет ассортимент и конкуренция между ними. Это неизменно приводит к снижению себестоимости продукции и, как следствие, уменьшению цен в конечных торговых точках.

У оптового сбыта нет какого-то фиксированного количества поставляемого товара. Между поставщиком и покупателям заключается договор, в котором указывается сумма и число продукции. Однозначно можно сказать только то, что торговля осуществляется партиями. Обычно поставка ориентирована на последующую перепродажу конечному покупателю.

Оптовые продавцы и их отличия от розничных торговцев

Оптовый торговец представляет собой компанию или отдельного представителя, который осуществляет соответствующую деятельность. Он предоставляет свои услуги не только организациям розничной продажи, но и производителям, их сбытовым конторам.

Центр оптовой торговли и люди, ведущие эту деятельность, отличаются от розничных по некоторым характеристикам:

• Минимизация рекламы. Оптовый торговец имеет дело с профессиональными клиентами, которые самостоятельно собирают информацию о товаре. В рекламе заинтересованы только конечные потребители.
• Максимальный размер сделок, а также большая торговая зона. В сравнении с розничными продавцами эти параметры выше в несколько десятков (а то и сотен) раз.
• Разные позиции относительно правовых норм и налогообложения со стороны государства.

Иногда производители обходят оптовых торговцев и занимаются сбытом товаров самостоятельно. Но это ориентировано в основном на небольшие предприятия. Крупные изготовители предпочитают не тратить время на поиск клиентов.

Оптовая торговля и ее сущность

Центр оптовой торговли первоначально взаимодействует с производителями. Он направляется в контору сбыта, где «забирает» некоторое количество продукции (иногда весь товар). Далее он переходит к розничным торговцам, распределяем партию между ними. Опять-таки иногда весь товар забирает один представитель или компания. После этого продукты поставляются непосредственно в сферу личного потребления.

Самой важной задачей данного типа экономической деятельности является регулирование предложения и спроса. Центры торговли, по сути, могут успешно с ней справиться, поскольку они являются так называемым промежуточным звеном. Часть товаров они придерживают, тогда спрос на них повысится. Также, чтобы увеличить предложение, продукция поставляется на рынок в обилии.

Нельзя не отметить того, что деятельность оптовой торговли существенно ограничена. Она может работать только с теми данными, что ей даются. Влиять на сферу производства или конечного сбыта она не может. И уж точно она не оказывает никакого прямого воздействия на потребителей.

Функции оптовой торговли

Предприятия оптовой торговли являются источниками связи между отдельными регионами страны, а также в глобальном смысле они способствуют взаимодействию между государствами, как соседними, так и отдаленными. Это и является основной их функцией. Но есть и второстепенные:

• Стимулирование производственных предприятий относительно создания новых товаров, модернизации старых моделей и широкого внедрения современных технологий.
• Участие в создании ассортимента товаров и услуг, слежение за состоянием рынка.
• Принятие на себя коммерческого риска. Некоторые товары могут стать неходовыми. Поэтому на них не будет никакого спроса среди розничных торговцев. Вернуть вложенные средства не удастся.
• Организация складских операций, обеспечение всех условий для хранения тех или иных продуктов.

Напоследок надо указать, что оптовая торговля продуктами предназначается для еще одной функции. Она занимается доставкой товаров в розничную сеть. В противном случае конечного потребителя они не увидят.

Розничная торговля и уровни обслуживания потребителей

Оптовая и розничная торговля сильно схожи между собой. Оба этих понятия подразумевают то, что будет осуществляться деятельность, связанная с продажей. Но розничный сбыт – реализация продукции конечным потребителям, которые будут использовать ее в личных целях, далеких от коммерции.

В рассматриваемой деятельности имеется несколько уровней обслуживания:

1. Самообслуживание. Подразумевает то, что человек будет самостоятельно выбирать товары и их наименования.
2. Свободный отбор продукции. Указывает на то, что потребителю будет предложено много товаров одинакового назначения, среди них он выберет те, что больше ему понравятся.
3. Ограниченное обслуживание.
4. Полное обслуживание (как, например, в ресторане).

Существует огромное количество предприятий, осуществляющих розничную торговлю. К ним относятся различные магазины, заведения общепита и прочие.