Рыбий жир – его польза и вред для детей и взрослых. Полезные свойства рыбьего жира, его возможные вред для организма

Рыбий жир – это кладезь полезных веществ, это уже давным-давно доказано учеными. А самое интересное, что и до сих пор все еще открываются новые полезные свойства рыбьего жира и их положительное влияние на человеческий организм. Вот и японские ученые пришли недавно к таким выводам, что благодаря такому компоненту, как омега-3, рыбий жир поможет сжечь лишние калории. В процессе употребления рыбьего жира процесс сжигания жира протекает более быстро и интенсивно. Вот почему вы можете терять до полутора килограммов, просто употребляя этот натуральный витамин в форме рыбьего жира.

Выявлено, что такие полиненасыщенные кислоты, как омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, очень полезны как для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и сердечных болезней, но и для того, чтобы свести к минимуму риск развития болезней, которые связаны с избыточным весом. Этим его польза не ограничивается.

Особенно важен прием этого средства при беременности, он повысит развитие координации у плода. А при определенном сочетании рыбьего жира с растительными маслами (а именно с жирными кислотами омега-6, содержащимися в этих маслах), он замечательно сказывается и на общем состоянии всего организма, а в случае беременности — то и на мозг и зрительные способности будущего малыша.

Однако в случае беременности, не забывайте все же проконсультироваться с вашим лечащим врачом перед началом употребления этого средства.

Очень хорошо употреблять его в качестве профилактики от аллергических заболеваний. Это происходит благодаря витамину А, способствующему укреплению клеток (а именно их оболочек). Вот поэтому он незаменим в качестве помощника при аллергии и склонности к ней.

А еще рыбий жир просто замечательный помощник в косметологии. Полезные свойства рыбьего жира улучшают состояние кожи и волос. Что интересно, рыбий жир влияет на ваши волосы изнутри, а не только снаружи. Часто его используют в качестве основного составляющего различных масок для волос. Вот если у вас, к примеру, волосы сильно секутся, то им сможет быстро помочь теплый компресс из смеси рыбьего жира и любого растительного масла (наиболее подходящими тут будут масла сасанква, жожоба и репейное).

Рыбий жир: Витамины.

Есть еще не менее важные витамины Д и А. Витамин А благотворно влияет на состояние кожи и приводит в порядок все слизистые оболочки вашего организма. Именно благодаря этому компоненту человек хорошо ориентируется и видит в темноте, а еще именно он помогает различать человеку цвета. В том случае, если у человека нехватка этого вещества, то это сразу становится видно по состоянию его волос и кожи. Слизистая и кожа мгновенно высыхают, ногти и волосы становятся ломкими и хрупкими.

Что касается витамина Д, то его необходимо употреблять маленьким деткам, потому как именно он способствует быстрому усвоению фосфора и кальция, способствует тем самым росту костей.

Вернемся к нашему веществу омега-3. Оно является основным фактором, влияющим на выделение особого вещества, оказывающего действие на воспалительные процессы. Как мы уже упоминали раньше, это вещество поможет быстро и правильно усвоиться жирам, поможет расшириться суженным кровеносным сосудам, сведет к минимуму риск образования тромба. А самое главное в этом то, что эти кислоты поступают вместе с пищей, а не синтезируются организмом.

Собственно, именно благодаря этим трем основным элементам рыбий жир и обладает всеми этими замечательными свойствами, что делает это средство незаменимым и уникальным.

Рыбий жир: Показания.

Собственно недостаток витаминов Д и А.

При частых простудных заболеваниях.

При нарушении роста зубов и костей в целом.

В случае снижения остроты зрения в сумерках, ночью.

Если сухая кожа.

При излишней ломкости ногтей и волос.

В качестве профилактики атеросклероза.

В качестве местного препарата применяется в случаях наружных повреждений, например, ран, ожогов и повреждений слизистых.

Рыбий жир: Противопоказания.

В случае, когда у вас переизбыток витамина Д и кальция.

При повышенной чувствительности к этому препарату.

В случае, если у вас обнаружилась активная форма туберкулеза в легких.

В случае хронической почечной недостаточности.

При мочекаменной и желчекаменной болезнях.

В случаях нарушения функций щитовидной железы.

Кроме того нужно помнить, что длительное употребление этого препарата также крайне нежелательно. Его прием нужно организовать курсами, непродолжительными отрезками времени, примерно один месяц около трех раз в году. Но это опять же в том случае, если вы здоровый человек, если у вас нет никаких существенных отклонений в организме. Не стоит принимать его на пустой желудок, желательно перед этим перекусить, потому что в обратном случае резко возникает вероятность того, что у вас возникнет расстройство желудка.

А что же делать, если у вас слабый организм, но все эти витамины вам также необходимы? Вам просто следует заменить сам рыбий жир непосредственно на обычную рыбу, в ней есть все эти полезные элементы, хоть и не в таком большом количестве. Употреблять ее нужно минимум раз в неделю в количестве ста пятидесяти граммов за прием. Больше всего для этой роли (роли лекарства) вам подойдет рыба благородных пород, не стоит отдавать свое предпочтение жирным сортам рыбы. А уж совсем замечательно будет, если вы будете знать, где была выловлена ваша рыба и насколько эта местность чиста в экологическом плане.

Помните, в любом случае вам никогда не помешает консультация с вашим доктором.

Пожалуй, самая распространенная пищевая добавка, о которой знают все с самого детства. Но в детстве мы совсем не задумывались о пользе многих продуктов. А сейчас пришло время разобраться: чем же так полезен в капсулах и может ли от него быть какой-либо вред.

Состав рыбьего жира

Состав масла морских обитателей давно перестал быть секретом для ученых. Его содержимое постоянно и известно не только химикам, а и обычным людям, следящим за своим организмом.

Знаете ли вы? Ценность этой добавки была открыта около 200 лет назад.

В состав полезной добавки входят витамины ( - зрение и кожа, - кости, - сердце и иммунитет), и пальмитиновой кислот, бром и, конечно, . Каждый из этих элементов полезен сам по себе и является необходимым для организма человека, а в комплексе и вовсе является целительной смесью.


Польза или вред?

О пользе рыбьего для организма человека говорит его состав, и очевидно, что все его составляющие повлияют на организм положительно, а вот есть ли от него вред?

Чем полезен рыбий жир

Добавка благоприятно влияет на многие процессы в организме человека. В первую очередь, она способствует улучшению циркуляции крови, а, соответственно, положительно влияет на Также она улучшает и общее состояние организма, а также увеличивает его способность бороться с вирусами и болезнями.

Мужчинам

Для чего нужен в капсулах мужчинам? Такое масло способствует уменьшению выработки кортизола - так называемого гормона . Также оно является находкой для спортсменов и часто продается в магазинах со ведь он помогает синтезировать и . А худеющим мужчинам оно поможет скорее расщепить лишние жиры.


Женщинам

Полезны всем одинаково, однако есть определенные элементы, которые необходимы непосредственно слабому полу. кислоты оказывают положительное влияние на улучшают ногти, помогают избавиться от . Но все эти положительные черты блекнут на фоне того, как важно рыбье масло для зачатия младенца и для всей в целом. Польза в капсулах для женщин очевидна.Все элементы, которые содержатся в столь ценном продукте, помогут ребенку сформироваться здоровым и крепким, устойчивым к болезням и вирусам.

Знаете ли вы? Употребление этого продукта уменьшает риск бесплодия.

Детям

Детям желтые капсулы также очень полезны, не зря же большинство из нас родители заставляли пить эту «горькую пилюлю здоровья». Они способствуют укреплению костей и ускоряют улучшают гормональный и эмоциональный фон, ускоряют обмен веществ, помогают лучше и усваивать важную информацию. Вообще, пользу от рыбьего продукта очень сложно переоценить.


Кому может навредить

Однако, как и у любого средства, у рыбьего жира есть противопоказания. Есть определенный список ограничений, при которых принимать эту добавку не рекомендуется:

  1. Повышенный .
  2. Туберкулез.
  3. на компоненты.
  4. Мочекаменные болезни.
  5. Проблемы с щитовидной железой.
В остальном, продукт принесет только пользу и никак не навредит организму.

Как, когда и сколько капсул принимать

Несмотря на полезность состава рыбьих капсул, принимать их необходимо правильно, соблюдая дозировку.

Важно! Принимать на голодный желудок не рекомендуется. Самым оптимальным считается прием после еды, запивая капсулу небольшим количеством воды.

Взрослым

Принимать капсулы с препаратом необходимо по 1-2 штуки трижды в сутки. Максимальная суточная доза составляет 6 капсул, содержащих Омега-3 жирные кислоты. Добавку рекомендуют пить на протяжении 30 дней, а после сделать перерыв.


Детям

Суточная порция препарата для детей составляет половину от порций взрослого: 1 капсула дважды или трижды в сутки.

Правила выбора рыбьего жира

После того, как было принято решение принимать рыбий жир в капсулах, необходимо разобраться, какой производитель этой лучше, какие компании изготавливают самую лучшую продукцию.

На сегодня продукт с большим содержанием Омега-3 жирных кислот производит большое количество крупных и не очень фирм. Однако, перед покупкой необходимо хорошо проанализировать, какие капсулы принимать стоит, а от каких лучше отказаться. Прежде всего, имеет большое значение страна-производитель. Самым лучшим вариантом является страна, богатая на сырье, то есть на . Самой распространенной страной, которая производит эту добавку, является Норвегия. Ее омывает Северное море, невероятно богатое на рыбу.


Но этот факт вовсе не обозначает, что покупать необходимо только норвежскую продукцию. Большим спросом пользуются подобные товары из Финляндии, России и некоторых других стран. Также очень важна из которой произвели конечный продукт. Принято считать, что рыба из океана гораздо полезнее, как сырье, чем другие виды. На упаковке волшебной пилюли обязательно должно быть указано сырье, из которого она приготовлена, количество жиров, кислот и способы переработки и очистки. Во всех упаковках качественного рыбьего жира в капсулах обязательно должна быть инструкция по применению.

Для деток очень часто выпускают рыбий жир с различными вкусовыми добавками для более приятного употребления ценного продукта.

Важно! Капсулы с содержимым из печени трески не считаются полезными, поскольку печень является фильтром и хранит в себе вредные остатки.

Капсулы или жидкость: что лучше?

Однозначно ответить, что лучше: капсулы или жидкость рыбьего продукта - сложно, ведь, по сути, это одно и то же. Но ведь гораздо лучше принять его в оболочке, которая растворится непосредственно в кишечнике (для отсутствия рыбной отрыжки, производители делают стенки капсулы такими, чтобы они растворились после попадания в кишку). Ведь рыбий, как и любой другой жир, на вкус не имеет ничего приятного. И если взрослые еще могут заставить себя проглотить неприятное на вкус вещество, то ребенок будет воспринимать такую процедуру как пытку.


Разобравшись в понятии рыбьего жира, узнав о его и и о том, как же все-таки правильно его принимать, можно сделать один очень важный вывод: этот продукт невероятно ценен для нашего организма, и пить его, конечно, необходимо и взрослым, и детям. Главное: помнить, что все должно быть в меру, поэтому добавлять в рацион рыбий жир необходимо не больше, чем на 30 дней.

У людей старшего поколения ассоциация с рыбьим жиром зачастую возникает не совсем приятная – в советское время всем детям в школах и детских садах давали это довольно противное на вкус, но чрезвычайно полезное вещество, главным предназначением которого было укрепление детского организма и обеспечение здорового подрастающего поколения для построения коммунизма.

Сегодня ценность рыбьего жира ничуть не убавилась, а медики прописывают это средство и в жидком, и в капсулированном виде как иммуномодулирующее и общеоздоровительное лекарство практически всем пациентам, но в особенности – спортсменам и детям. Чем именно хорош натуральный рыбий жир и есть ли опасность от его приёма? Сегодня мы дадим ответы на эти волнующие вопросы.

Как правильно рыбий или рыбный жир?

У рыбьего жира имеется своя история, причём довольно насыщенная – периоды его бешеной популярности и востребованности сменялись периодами забытья, когда на смену природному рыбьему жиру приходили биологически активные добавки и синтетические витаминно-минеральные комплексы. Но усомнившись в эффективности и качестве последних, население вновь стало обращать взор на отошедшие в тень лекарственные препараты, отличающиеся максимально натуральным составом, небольшой ценой и высокой степенью полезности. В рядах таких занимает своё место и рыбий жир.

Рыбий жир – это маслообразное жёлто-золотистое вещество животного происхождения со специфическим вкусом и характерным запахом рыбы, что не мешает ему быть не поддающимся замене источником таких важных для организма веществ, как полиненасыщенные жирные кислоты. А в комплексе с целым рядом витаминов и минералов они проделывают с организмом поистине удивительные вещи.

Интересно и то, что являясь веществом животного происхождения, в которых зачастую преобладают именно насыщенные жиры, рыбий жир отличается по составу в пользу ненасыщенных жирных кислот, доминирование которых обычно характерно для растительной продукции.

Часто в аптеке можно увидеть в продаже продукт под названием «рыбный жир». И многие принимают его и рыбий жир за одно и то же. На самом деле – это две совершенно разных субстанции. Рыбий жир добывают из печени, а рыбный – из мяса морских обитателей. В первом присутствует больше минералов и витаминов, а во втором – тех самых ценных омега-3 жирных кислот.

И хотя польза обеих продуктов приблизительно равноценна, какой именно приобретать жир – зависит сугубо от ваших целей и рекомендаций лечащего врача. На форумах часто можно встретить обсуждения рыбьего жира – якобы современная экологическая ситуация в мире, откровенно говоря далёкая от нормы, приводит к тому, что рыбья печень накапливает в себе токсины и тяжёлые металлы, поступающие с препаратом и оседающие в организме. Кстати, именно по этой причине Советский союз в 1970 году запретил продавать рыбий жир для профилактических целей – было выявлено нарушение технологии производства медикамента. Несмотря на то, что современные многоэтапные обработки позволяют достичь безопасности лекарственного средства, предпочтительней всё же приобретать рыбий жир, полученный путём вытяжки из рыбьей мышечной ткани. Можно также обезопасить себя и приобрести рафинированный продукт – в таком рыбьем жире любые вредные примеси отсутствуют.

В любом случае, ориентиром при покупке рыбьего жира должны служить виды рыб, из которых он был получен (хорошо, если в их числе будет лосось), а также количество жирных кислот, за которые так ценится рыбий жир – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая. Чем их содержание выше, тем более обширным будет лечебное действие жира.

Чем уникален рыбий жир?

Не похожим ни на какое другое природное лекарственное средство рыбий жир делает его удивительный состав. И хотя содержащиеся в нём витамины, минералы и жирные кислоты имеются и в других морских обитателях, наличием двух упомянутых выше полиненасыщенных жирных кислот (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой) может похвастаться только рыбий жир.

Состав рыбьего жира:

  • витамины А, D, Е;
  • полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 (арахидоновая, линолевая) и омега-3 (линолевая, докозагексаеновая, эйкозапентаеновая);
  • минералы – селен, фосфор, йод, железо и т. д.;
  • олеиновая кислота;
  • пальмитиновая кислота.

Что даёт употребление рыбьего жира?

Польза рыбьего жира прямо связана с его составляющими.

Так, комплекс полиненасыщенных жирных кислот способствует укреплению иммунитета и антиоксидантной защиты (снижение или нейтрализация влияния на организм свободных радикалов и предупреждение опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера), правильному усвоению жиров, полноценной работы мозга, стимулированию почечной работы. Эти жиры необходимы для правильного формирования плода в период беременности. Их достаток в организме также определяет здоровье и привлекательное состояние кожи, волос, ногтей.

И ценность рыбьего жира, содержащего в составе омега-3, состоит в том, что его употребление способствует восполнению запасов этих жирных кислот в организме, ведь самостоятельно синтезировать их наше тело не может. Омега-3 поступают в организм исключительно с пищей, причём в нашем рационе богатых этими полиненасыщенными жирами продуктов зачастую не так уж и много.

Особую ценность имеют докозагексаеновая и эйкозапентаеновая жирные кислоты, необходимые для здоровья и восстановления нервной, сердечной и вегетососудистой систем. Они являются элементами клеточных мембран и способствуют построению мышечных клеток, помогают усиленному жирорасщеплению и предотвращают скопление жиров, помогают при перевозбуждении и депрессивных состояниях, стимулируют выработку серотонина и успокаивают нервы. Именно за это ценится рыбий жир среди спортсменов, чьё тело регулярно подвергается физическим и эмоциональным перегрузкам.

Без витамина D не будет полноценно усваиваться фосфор и кальций. Он также способствует снижению нервной возбудимости и укреплению антистрессовой защиты.

Общеизвестный факт, что витамин А необходим зрительной системе. Но помимо этого он также обеспечивает здоровье слизистым оболочкам и кожным покровам, участвует в выработке половых гормонов, усиливая репродуктивные способности.

Стабильно употребляя рыбий жир можно успешно бороться с проблемами нарушенного метаболизма, неправильного пищеварения и неполноценного усвоения витаминов и минералов.

При лечении:

  • рахита;
  • ухудшений памяти;
  • тромбофлебита;
  • депрессии;
  • остеопороза;
  • болезни Альцгеймера;
  • авитаминоза;
  • заболеваний органов зрительной системы, восстановления зрения;
  • ревматизма;
  • пониженного иммунитета;
  • дерматологических заболеваний, проблем с ногтями и волосами (используют рыбий жир и внутренне, и наружно в качестве масок или примочек);
  • атеросклероза.

Детям рыбий жир прописывают с целью:

  • укрепления и ускорения роста костей;
  • профилактики заболеваний нервной системы и рахита;
  • улучшения запоминающих и концентрационных способностей;
  • снижения гиперактивности, мешающей учёбе и характерной почти для каждого ребёнка;
  • стимулирования развития интеллекта;
  • устранения быстрой утомляемости;
  • усиления мышечной силы.

Может ли навредить рыбий жир организму?

Нет такого лекарства, приём которого не имел бы никаких противопоказаний. Рыбий жир не является исключением и при некоторых индивидуальных особенностях организма может навредить. И хотя большая часть противопоказаний относится к числу теоретически возможных, реальной угрозы от данного препарата стоит ожидать лишь в нескольких случаях.

Запрещено применять для лечения рыбий жир при:

  • дисфункциях щитовидки;
  • избытке в организме кальция или витамина D;
  • непереносимости организмом составляющих рыбьего жира, аллергии на морепродукты (рыбий жир весьма мощный аллерген);
  • камнях в почках, желчном и мочевом пузыре;
  • почечной недостаточности;
  • заболеваниях ЖКТ;
  • гипотонии.

Не следует употреблять лекарство и перед проведением операций.

При использовании в лечении медикаментов, снижающих давление, рыбий жир употреблять одновременно с ними не рекомендовано.

Теоретически возможный вред заключается в некачественном продукте, произведённом с нарушенной технологией, из низкосортного или отравленного вредными и токсичными веществами сырья (рыбьих отходов). Откажитесь от приёма препарата из печени тресковых рыб (хотя специалисты и уверяют, что многоэтапная молекулярная дистилляция уничтожает все возможные вредные примеси), отдавайте предпочтение прошедшему рафинацию и дорогостоящему жиру, ведь в дешёвом лекарстве содержание эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот не всегда находится на нужном для лечения уровне.

Есть и капсулированный рыбий жир. Его гораздо удобнее пить, транспортировать и хранить. Если заставить себя проглотить жидкий рыбий жир вы никак не сможете, то капсулы с рыбьим жиром – ваше спасение. А их качество можно проверить, немного надрезав капсулу и опробовав её содержимое. Действительно качественный препарат не будет иметь привкус горечи.

По сколько можно принимать рыбьего жира?

При отсутствии упомянутых ранее противопоказаний, рыбий жир необходимо пить в соответствии с приложенной инструкцией после её внимательного прочтения. В ней должно быть указано:

  • полный и детальный состав рыбьего жира;
  • фармакологические свойства рыбьего жира, его противопоказания и показания к лечению;
  • рекомендованные дозировки и длительности курсов приёма с учётом возраста, веса, целей употребления препарата;
  • наличие побочных эффектов;
  • возможность передозировки и действия в этом случае;
  • допустимость потребления рыбьего жира в периоды беременности и кормления;
  • возможное взаимодействие рыбьего жира с другими лекарствами;
  • дата изготовления, сроки и условия хранения препарата.

Советы касательно лечения рыбьи жиром:

  1. Советуйтесь с врачами. Рыбий жир – лекарство. А любое лекарство может не только помочь организму, но и нанести вред. Все тонкости применения данного препарата (дозы, длительность лечения, часы приёма и т. п.) необходимо оговорить со специалистом (терапевтом). Халатность и хаотичность употребления рыбьего жира чреваты обострениями желудочно-кишечных заболеваний, диареей и прочими не совсем приятными последствиями.
  2. Забудьте о приёме рабьего жира на пустой желудок. Капсулированный или жидкий препарат лучше принимать не натощак, а через 15-20 минут после еды – так вы сможете исключить вероятность возникновения пищеварительных расстройств.
  3. Рыбий жир как ценный источник витамина D лучше принимать не круглогодично, а зимой. Именно в зимние месяцы возникает острая потребность организма в витамине D.

Что касается приёма препарата детьми, то в данном вопросе не стоит полагаться на собственные знания. Дозировки употребления рыбьего жира определяются врачом в зависимости от возраста ребёнка. А малышам до двух лет разрешить приём рыбьего жира может только педиатр, причём употреблять его нужно будет исключительно в жидком виде.

Спортсменам, которые активно набирают массу, рыбий жир обычно прописывают в количестве 3 г ежедневно. А при необходимости снизить вес и проявить рельеф мускулатуры дозировки препарата увеличиваются до 4-6 г в день.

В профилактических целях потребность в рыбьем жире у взрослого организма находится на уровне до полутора граммов ежедневно. Принимать препарат можно и жидким, и капсулированным.

В случае потребности провести курс лечения рыбьим жиром необходимо провести предварительную консультацию с врачами.

Иногда приём рыбьего жира может быть заменён введением в рацион некоторых видов рыбы (жирной). Однако её польза зависит от правильности хранения и качества, а полагаться в этом на производителей, не всегда относящихся к подобным вопросам с должной ответственностью, мы можем редко. Да и суточная потребность в такой рыбе будет весьма внушительная – порядка двухсот граммов свежего высококачественного рыбьего мяса.

Вооружившись полученными знаниями о рыбьем жире, вы сможете приобрести качественный препарат, который позволит поддержать и укрепить организм, решить имеющиеся проблемы лишнего веса и улучшить спортивные достижения, а также свести и без того маловероятный риск вреда почти до нулевой отметки. Здоровья вам и бодрости духа!

Немного видео о этом продукте

О том, что рыбий жир полезен для организма человека и какие он имеет полезные свойства, известно давно. Наши бабушки и дедушки успешно "кормили" им наших родителей, а потом в свою очередь уже они давали рыбий жир нам. Каждый ребенок Советского союза прошел через незабываемый вкус и запах этого лекарства. К счастью, современные фармацевты уберегли детей от неприятного вкуса и запаха, и стали выпускать рыбий жир в желатиновых капсулах. Благодаря чему его употребление перестало пугать детишек и каждый раз вызывать неприятные воспоминания у взрослых.

Какие же они, полезные свойства, которыми обладает рыбий жир, за что его так уважали наши родители, бабушки и дедушки?

В первую очередь это жирорастворимые витамины А и D, необходимые организму человека и жирная кислота Омега-3. Омега-3 в организме самостоятельно не вырабатывается, а поступает с пищей, главным источником этой полиненасыщенной жирной кислоты является жирная рыба. А так как не все могут позволить кушать каждый день свежую рыбу благородных сортов, то самый удобный способ получения Омега-3 - ежедневное употребление рыбьего жира.

Витамин Д. Его свойства заключаются в проведении и усвоении костной тканью фосфора и кальция, защита и укрепление зубов, предупреждении рахита у детей. Также он предотвращает судороги в ногах и нервное перевозбуждение.

Витамин А. В первую очередь он необходим для сохранения зрения, также для хорошего состояния волос, ногтей, кожи, слизистых носа и полости рта, дыхательной и пищеварительной систем. Также он стимулирует рост костной ткани и зубной эмали, обладает антиоксидантным действием.

Полиненасыщенные жирные кислоты обладают целым рядом лечебных свойств:

* Разжижают кровь, тем самым предотвращают тромбообразование и развитие инсультов и инфарктов;
* Нормализуют артериальное давление, снижаются риск развития гипертонической болезни;
* Снижают нагрузку на сердце и сосуды;
* Улучшают память и работу головного мозга;
* Помогают лучше расщеплять и усваивать жиры, что приводит к похуданию;
* Участвуют в синтезе простагландинов (обладают выраженным противовоспалительным действием, снимаются боли и отеки);
* Подавляют синтез гормонов стресса.

Большое количество исследований показало, что люди, принимающие капсулы рыбьего жира, содержащие Омега -3, реже болеют сердечнососудистыми заболеваниями, не страдают ожирением, сахарным диабетом, гипертонией, болезнями печени и почек, а также у них реже встречается инфаркт и инсульт.

Ко всему прочему, Омега-3 стимулирует выработку серотонина - одного из основных нейромедиаторов, гормона счастья и радости.

Рыбий жир применяют при следующих заболеваниях или когда наблюдается:

* ;
* Артрит;
* Депрессия и аппатия;
* Псориаз и экзема;
* Различные онкологические заболевания;
* Нарушение зрения, ухудшение состояния волос и кожи;
* Рахит у детей и сопутствующие болезни;
* Местно на раны и ожоги;
* Атеросклероз и тромбообразование (профилактика);
* Профилактика респираторных вирусных инфекций, повышение защитной фенкции организма;
* Снижение и ослабление иммунитета;
*Лечение ОРЗ и ОРВИ, гриппа.

Насколько бы не был важен для нашего организма рыбий жир, его полезные свойства, он все же имеет и противопоказания. Обратите на них особое внимание и не принимайте его без разрешения врача при:

* Избытке витамина Д;
* Большом количестве кальция в организме;
* Почечной недостаточности;
* Гипертиреозе;
* Мочекаменной болезни;
* Туберкулезе легких (активная форма);
* Индивидуальной непереносимости и аллергической реакции.

Также следует проконсультироваться с врачом перед применением рыбьего жира и с особой осторожностью принимать его пожилым людям и беременным, также лицам, у которых есть язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, органические поражения сердца (инфаркт миокарда). А еще он не желателен во время обострения болезней почек и печени. Также не рекомендуется длительный прием. Принимать его лучше всего курсами с перерывом. Стандартом приема является три курса в течение года по 1 месяцу каждый с перерывом в 10 дней между приемами.

Рыбий жир, лечебные свойства его кислот и витаминов оказывают воздействие на организм человека как изнутри, так и снаружи. Было замечено, что рыбий жир помогает улучшить состояние пересушенных, ломких, секущихся волос, а также тормозит обильное выпадение их выпадение.

Здоровье волос обеспечивается благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Именно они воздействуют на структуру волос и улучшают их качество.

Также в рыбий жир входят пальмитиновая и олеиновая кислоты, Витамины А и Д, которые ускоряют рост волос. Еще рыбий жир используют для укрепления и роста ногтей. И напоследок еще добавлю, что сам рыбий жир, его свойства еще полезнее от того, что в нем пусть и в небольшом количестве, но содержаться такие элементы как бром, йод и фосфор!

Как использовать его для волос? Приготовьте маски!

* Для нормальных и сухих волос. Взбитый желток смешиваем с двумя столовыми ложками рыбьего жира. Перед нанесение слегка подогреваем смесь. Затем равномерно наносим на волосы, вмассируем в корни. Одеваем на голову резиновую шапочку на 20-25 минут. После чего нужно тщательно смыть маску теплой водой. Для профилактики достаточно делать маску раз в две недели, а для лечебного эффекта - 1 раз в неделю.
* Для поврежденных волос и против выпадения. Смесь из касторового и репейного масла (2 ст. ложки) смешивают с 1 ст. ложкой рыбьего жира. Затем состав подогреваем и втираем в корни волос. Укутываем волосы полиэтиленом и поверх полотенцем на 25 минут. Затем смываем масла теплой водой. Курс такого лечения - 2 раза в неделю в течение полугода.
* При секущихся кончиках волос наносите на расческу подогретый рыбий жир и расчешите ею волосы. Оберните волосы полиэтиленом на 40 минут. Спустя время смойте теплой водой с шампунем. Эту маску наносите на волосы 2 раза в неделю курсом по 20 недель.

Рыбий жир получают из печени атлантической трески и других рыб. Продукт является источником витаминов А и D.

Рыбий жир использовали в 18-20 веках для лечения и профилактики рахита – болезни, вызванной отсутствием витамина D.

Рыбий жир продается в магазинах здоровой пищи в виде витаминной добавки. Его используют как средство от боли в суставах и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав и калорийность рыбьего жира

Рыбий жир является смесью глицеридов жирных кислот и содержит много витаминов.

Другие минералы и витамины в рыбьем жире содержатся в более скромных количествах.

Калорийность рыбьего жира – 1684 ккал на 100 гр.

В каком виде бывает рыбий жир

Рыбий жир выпускают в продажу в 2 формах: капсулы и жидкость.

В жидком виде продукт упакован в стеклянные бутылки темного цвета, чтобы избежать его разрушения под действием света.

Капсулы изготавливают из желатина. Польза рыбьего жира в капсулах не меняется, но в таком виде его удобнее использовать. Рыбий жир в капсулах меньше пахнет рыбой, особенно, если их поместить в морозилку перед употреблением.

Полезные свойства рыбьего жира известны людям, живущим в Северной Европе. Они использовали его для повышения иммунитета и защиты во время длинных зим. Продукт помогал от ревматизма, боли в суставах и мышцах.

Уникальные свойства рыбьего жира снимают воспаления, снижают боли при артрите, подавляют беспокойство и депрессию, обеспечивают работу мозга и глаз.

Для костей и суставов

Рыбий жир помогает при болях в мышцах и судорогах. Он заменяет прием некоторых нестероидных противовоспалительных препаратов у пациентов с ревматоидным артритом.

Пожизненное употреблением рыбьего жира увеличивает минеральную плотность костей в старости. Особенно важно принимать рыбий жир женщинам – он помогает избежать остеопороза в постклимактерическом периоде.

Для сердца и сосудов

Ежедневный прием рыбьего жира снижает риск развития болезней сердца и гипертонии. Продукт улучшает здоровье сосудов, уменьшает количество липидов и снижает риск образования холестериновых бляшек.

Для нервов и мозга

Аутизм, рассеянный склероз, бессонница, мигрень, депрессия, шизофрения – болезни, которые помогает предотвратить рыбий жир. Он снижает тревожность, улучшает мозговой кровоток и тормозит развитие болезни Альцгеймера.

Рыбий жир в виде БАД предотвращает агрессию в стрессовых условиях.

Для глаз

В рыбьем жире много витамина А, поэтому при регулярном употреблении вам не грозит потеря слуха и близорукость.

Для легких

Рыбий жир – средство от болезней верхних дыхательных путей, гриппа, простуды, туберкулеза и астмы.

Для ЖКТ и печени

В рыбьем жире витамин D снижает риск развития рака толстой кишки, ожирения и болезни Крона.

Для поджелудочной железы

Добавка проводит профилактику диабета 1 и 2 типа.

Для половой системы

Рыбий жир улучшает работу половой системы – стабильный гормональный уровень объясняется наличием жирных кислот Омега-3.

Витамин Е снижает вероятность развития кистозного фиброза.

Для кожи

Рыбий жир эффективен при внешнем применении против псориаза и экземы.

Внутренний прием снижает риск появления солнечных ожогов.

Для иммунитета

Рыбий жир – защитник от рака, сепсиса, воспалений и преждевременного старения. Продукт действует как антиоксидант и снимает воспаления.

Рыбий жир полезен для здоровья сердца и мозга. Он способен предотвращать психические расстройства и уменьшать симптомы шизофрении, поддерживать здоровье кожи и печени.

Почти все марки рыбьего жира содержат от 400 до 1200 МЕ на столовую ложку витамина D и от 4 000 до 30 000 МЕ витамина А.

Дозы рыбьего жира варьируются в зависимости от цели добавления. Для общего здоровья достаточно 250 мг рыбьего жира, которые могут быть получены путем употребления рыбы.

Если цель – борьба с болезнями, то 6 гр. рыбьего жира в течение дня будут наиболее эффективны.

Чем больше рыбьего жира поступает из продуктов, тем меньше требуется добавления в рацион.

Для среднего человека лучше получать около 500 мг в день, в то время как при лечении и профилактике сердечных заболеваний ее нужно увеличить до 4000 мг.

Беременным женщинам следует увеличить употребление рыбьего жира минимум на 200 мг в день.

Правильную дозу лучше обговорить с врачом.

Рыбий жир для похудения

Рыбий жир прямо не влияет на массу тела. Он разгоняет метаболизм, оздоравливает печень, сосуды и органы пищеварения. Такой здоровый организм быстрее скидывает вес.

Лучшие производители рыбьего жира

Основными странами, производящими рыбий жир, являются Норвегия, Япония, Исландия и Россия. В процессе изготовления важна ферментация, которая делает питательные вещества более доступными. Некоторые производители добавляют усилители вкуса, другие – натуральный экстракт мяты или лимона.