Толстеют ли от меда: можно ли поправиться от меда. Можно ли потолстеть от меда

Все люди, которые соблюдают диету, в определенный период времени сталкиваются с потребностью в сладком. Для некоторых - это является причиной срывов или даже прекращения диеты и возвращения на привычный рацион питания. Одной из возможных замен сладостей и сахара является мед. Также существуют так называемые «медовые» диеты. Наш эксперт, диетолог Дмитрий Толстой , рассказывает о всех «плюсах» и «минусах» этого продукта.

Мед - это продукт жизнедеятельности пчел, который содержит большое количество простых углеводов (фруктоза, глюкоза и сахароза), а также некоторые витамины группы В, витамины Е, К, С и некоторые другие.

Использование меда в диетологии и медицине достаточно широко:

1. Мед является природным антиоксидантом . Употребление его в пищу снижает количество свободных радикалов, которые способны вызывать онкологические и некоторые другие заболевания. Мед способен нейтрализовать свободные радикалы и, таким образом, снизить риск развития подобных заболеваний.

2. Мед, из-за большого спектра витаминов и микроэлементов, является ценным питательным продуктом, обладающим способностью повышать иммунитет .

3. Обладает смягчающим и противовоспалительным действием - может использоваться при воспалительных заболеваниях горла, верхних дыхательных путей и ожогах.

4. Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, то есть медленнее повышает уровень глюкозы крови . Поэтому его можно использовать для подслащивания блюд.

Также мед имеет ряд противопоказаний и нюансов для использования его в диетотерапии:

1. Как и многие другие продукты пчеловодства, мед является сильным аллергеном , что является противопоказанием к его использованию людям с индивидуальной непереносимостью.

2. Хотя гликемический индекс меда и ниже, чем у сахара (90 и 100 соответственно), он все равно является достаточно высоким. Для людей, находящихся на низкоуглеводной и низкокалорийной диете, лучше подойдут синтетические подсластители : аспартам, цикламат и т.д. Эти вещества во много раз слаще сахара и из-за этого их калорийностью можно пренебречь.

3. Мед обладает желчегонным действием . С одной стороны, это улучшает процесс пищеварения, с другой - делает опасным прием этого продукта людям с желчекаменной болезнью из-за возможности отхождения камня в желчный проток.

4. Мед - это высококалорийный продукт . Его калорийность составляет порядка 330 ккал на 100 граммов (для сравнения: калорийность сахара 380-400 ккал на 100 граммов).

5. Полезные свойства меда теряются при его нагревании , поэтому в горячий чай его добавлять не стоит, разве что только для характерного аромата. Лучше употреблять мед с теплыми блюдами или блюдами комнатной температуры.

«Медовые» диеты достаточно популярны, однако, несмотря на название, похудение происходит в основном за счет снижения калорийности суточного рациона и отказа от кондитерских изделий, богатых «быстрыми» углеводами и жирами.

Мед можно использовать во время похудения, но скорее не как отдельный продукт, а как добавку к другим . Хорошими заменителями магазинных сладостей могут быть: запеченные яблоки или тыква, политые небольшим количеством меда после остывания. Чайная ложка меда, добавленная утром в овсяную кашу, быстро повысит уровень глюкозы крови, который снизился за ночь и добавит бодрости. Выпитый стакан теплого молока вприкуску с одной-двумя чайными ложками меда уменьшить ощущение першения и саднения в горле.

Мед вполне возможно употреблять во врем диет, рассчитанных на похудение , однако необходимо строго контролировать его количество из-за его высокой калорийности и гликемического индекса. Как и другие «быстрые» углеводы, мед стоит употреблять в первой половине дня, перед и после тренировкой для быстрого обеспечения организма энергией.

Будьте здоровы!

1. Полезные свойства меда
2. Важные секреты
3. Лимонная
3.1. Кисломолочная
5. Отзывы и противопоказания

Мед любят практически все. Этот вкусный и полезный продукт имеет самое разнообразное применение в кулинарии, косметологии и даже народной медицине. Но многие сознательно исключают его из рациона, по причине высокой калорийности. Чтобы разобраться можно ли поправиться от меда и возможно ли использовать мед для похудения, необходимо знать о некоторых его особенностях и понимать, как работает он в организме. Тогда, возможно, именно медовая диета позволит вам с удовольствием избавиться от нескольких лишних килограммов.

Полезные свойства меда

Полезные свойства меда известны и используются уже не одним поколением. Но бытует мнение, что мед при похудении кушать нельзя категорически, также как сахар и другие сладости. То есть его относят к группе высококалорийных углеводных продуктов. Отчасти так и есть. Но он имеет уникальный биологический состав и обладает удивительными свойствами, которые его из этой группы выделяют.

Прежде всего необходимо понимать, что мед состоит из простых сахаров, а не сложных, для усвоения которых организму приходится их расщеплять. Поэтому он очень легко, практически моментально усваивается и является великолепным источником энергии. А человеческий организм приспособлен расходовать самую легкодоступную энергию в первую очередь. Значит, полученные из меда вещества не будут отложены про запас в жировые складочки.

Вторая, не менее важная особенность меда в том, что он активно стимулирует выброс желчи. А это, в свою очередь, приводит к расщеплению уже имеющегося жира. Не этого ли мы добиваемся для ускорения процесса похудения? И значит, мед на диете, при условии его разумного и правильного использования, может стать незаменимым помощником и ценным продуктом, компенсирующим недостаток витаминов и минералов при ограниченном питании. Ведь в его составе 22 аминокислоты и почти вся таблица Менделеева, а некоторые его компоненты способны проникать даже через клеточные мембраны.

Важные секреты

Многие искренне сомневаются, можно ли мед при диете. Это удивительно, но не только можно, а даже нужно, благодаря его ценным питательным свойствам. Для того, чтобы убедиться в способности меда помогать сжиганию жира, был проведен интересный эксперимент. Все, худеющие на одной и той же диете люди были разделены на три группы. Первая не получала совсем ничего сладкого; вторая только сахар; третья только мед. И самые лучшие результаты по снижению веса показала именно третья группа! Вот и научно обоснованный ответ на вопрос толстеют ли от меда!

Использовать мед для похудения можно несколькими способами, самым простым и действенным из которых является медовая диета. Но такая диета должна быть составлена правильно, поскольку у этого удивительного продукта есть свои секреты. Соблюдение всего нескольких простых правил поможет в разы усилить эффективность медовой диеты:

На это время лучше полностью исключить из рациона крахмалистые продукты, особенно кукурузу и картофель. При таком сочетании в результате химических реакций теряется большая часть полезных свойств меда.
Использовать мед при диете лучше в компании кисломолочных продуктов. Они, наоборот усиливают его полезные и питательные свойства. Медово-кисломолочная диета отлично регулирует работу желудочно-кишечного тракта и оздоравливает организм.
Еще больше повысить скорость сжигания жира помогут фрукты и овощи, богатые каротином: морковка, сладкий перец, спелые помидоры, красные яблоки, свекла. Они станут прекрасным дополнением к диете и благодаря высокому содержанию растительной клетчатки, подчистят организм от шлаковых накоплений.
Утром мед необходимо принимать в чистом виде или с водой и лимоном натощак, за 20-30 минут до еды, для активизации обменных процессов и улучшения пищеварения. Усилить и закрепить результат поможет мед на ночь для похудения, вместе с теплым молоком или зеленым чаем.
Естественно, что кушать его во время диеты необходимо в ограниченных количествах. Во-первых, действительно, это продукт достаточно калорийный, а во-вторых – это один из самых сильных природных аллергенов и злоупотреблять медом все-таки не стоит.

Все диеты, основанные на изложенных выше принципах полезны, работают и дают превосходные результаты. Ниже несколько самых эффективных и проверенных диет.

Лимонная

В ее основе используется специально приготовленный напиток, который богат витамином С и имеет исключительный омолаживающий и оздоравливающий эффект. Однако по калорийности это резкое урезание рациона. Поэтому чтобы не замедлить метаболизм, а только подтолкнуть обменные процессы, использовать лимон и мед для похудения в таком варианте можно не более 2 дней.

Вам потребуется:

3 литра артезианской или кипяченой воды комнатной температуры;
15 небольших тонкокожих лимонов;
50 граммов натурального качественного меда.

Из лимонов выдавить сок, смешать с водой. В лимонад добавить мед и пить в течение дня небольшими порциями. Больше никаких продуктов не употреблять! В качестве более щадящего варианта можно использовать этот же напиток, только в количестве полтора литра в день за 20-30 мнут до еды и перед сном. Питание в эти дни должно быть исключительно вегетарианское, лучше салаты из свежих овощей и несладких фруктов.

Кисломолочная

Дает отличные результата и не заставляет страдать слишком сильно от чувства голода. Рацион такой диеты составляется самостоятельно, а длится она может от 3 до 7 дней по желанию. В течение дня нужно употребить 50 граммов меда плюс на выбор следующие продукты:

1.5 литра обезжиренного кефира или йогурта (несладкого!);
150 грамм творога;
400 мл. нежирной сметаны;
стакан свежих сливок.

Поужинать салатом из свежих овощей или фруктов в количестве, достаточном, чтобы пришло чувство сытости. Такая диета – прекрасный способ как похудеть с помощью меда и восстановить работу кишечника и микрофлору желудка.

Но применять мед можно не только внутренне, но и наружно. Он не только в состоянии при регулярном использовании значительно улучшить состояние кожи, но и избавить от целлюлита. За многие годы нашими бабушками и прабабушками было придумано множество эффективных способов как похудеть с помощью меда.

Самым популярным средством от надоедливой и некрасивой апельсиновой корки является мед с солью для похудения. Начали применять это средство еще в русской бане, когда на распаренное тело наносилась медово-солевая смесь и женщины несколько раз входили-выходили из парилки, чтобы полезные вещества глубже проникли сквозь открытые поры.

Современным вариантом такой процедуры является медово-солевое обертывание. А для улучшения результата можно взять не обычную, а морскую соль. Кстати, это же средство замечательно выполняет и функции скраба, очищая тело от ороговевших клеток верхнего слоя эпидермиса. Смесь лучше наносить после ванной или массажа – на разогретую кожу. Затем проблемные участки оборачиваются целлофановой пленкой и нужно полежать под одеялом 20-30 минут. Смывать легкими круговыми движениями слегка теплой водой.

Антицеллюлитные процедуры

Мёд– пчелиный продукт, насыщенный углеводами (сахарозой, глюкозой, фруктозой). Для борьбы с лишним весом эти нутриенты советуют убирать из рациона. С другой стороны, цветочный нектар часто применяют на правильном питании как заменитель сахара. Противоречия и неоднозначность привели к распространению вопроса: «Толстеют ли от меда?». Для ответа потребуется изучить влияние продукции пчеловодства на организм.

При переходе на здоровое сбалансированное питание встаёт вопрос о замене сладостей и сахара. Первое, что приходит на ум – это мёд. Нектар из цветков известен полезными свойствами, высокой калорийностью, питательностью. Так можно ли потолстеть от регулярного употребления мёда? И да, и нет.

Для ответа на вопрос потребуется разобраться в причинах набора лишних килограммов. Три основных фактора:

мало активный образ жизни;
превышение суточной нормы калорий;
бесконтрольное поедание пищи.

Перечисленные причины показывают, что полнеют люди при поедании любой пищи. Происходит это из-за расслабленности в режиме, питании, образе жизни. Если постоянно превышать допустимую норму калорий, то вес начнёт стремительно расти.

В этой ситуации пчелиный продукт опасен тем, что выделяется высокой энергетической ценностью. В 100 граммах нектара содержится 300–350 ккал, что затрудняет включение в рацион при похудении. Если не выполнять подсчёт калорийности, то неправильный прием приведёт к набору килограммов.

Отсутствие физической активности приведёт к замедлению кровотока и расхода энергетических запасов. Эти факторы влияют на скорость обменных процессов. Они затормаживаются, поэтому требуется ускорение. Цветочный нектар справляется с этой задачей, поэтому при умеренном употреблении люди худеют, достигая заметного результата.

После изучения причин появляется информация, которая сможет помочь с ответом на вопрос – от мёда толстеют или сбавляют вес:

Значение повышенной калорийности пчелиного продукта преувеличено. При употреблении в нормируемом количестве он принесёт только пользу организму, без прибавки килограммов.
Цветочный нектар приводит к разгону обмена веществ, что действует на сжигание жировых молекул, уменьшение объёмов.
Соблюдение рекомендуемой суточной нормы употребления приведёт к полноценному усвоению. Не останется калорий для отложения к жировой ткани.

Общий вывод и ответ на вопрос – толстеешь ли от частого употребления мёда – да. Происходит это при переедании, которое приводит к превышению допустимой калорийности рациона. Фактор, ускоряющий набор лишнего веса – малоактивный образ жизни.

Как остаться стройным, употребляя мёд

Для сохранения стабильного веса потребуется употреблять цветочный нектар, соблюдая рекомендации:

не нагревать продукт, не добавлять к горячим напиткам – это снижает пользу, приводит к образованию вредных соединений;
не употреблять сорта с высокой калорийностью: , ;
добавлять к рациону днём – прием на голодный желудок приведёт к резкому скачку сахара в крови;
убрать из рациона сладости, сахар, хлебобулочные изделия;
– несоблюдение правил вызовет потерю пользы.

Главная рекомендация – умеренное употребление совместно с переходом на правильное питание и подвижный образ жизни. Для утоления потребности в сладком понадобится добавлять по 1–2 маленькие ложки нектара к каше или тёплому напитку.

Два свойства цветочного нектара, помогающие оставаться стройным – полноценное усвоение и снабжение организма энергией, что продлит чувство насыщения. Для борьбы с лишним весом подключают процедуры (массаж, обёртывание, аппликации) на медовой основе.

Польза мёда для пищеварения

Пользу пчелиного продукта определяет , насыщенный кислотами, витаминами, микроэлементами, ферментами и минеральными веществами. Благоприятное действие на пищеварительную систему:

Перечисленные полезные качества для пищеварения участвуют в удержании веса, сбрасывании лишних килограммов. От здоровья желудочно-кишечного тракта зависит общее самочувствие, регуляция аппетита и голода, скорость обмена веществ.

Сколько можно съедать

Нормой употребления цветочного нектара считается суточная порция 30–100 граммов. Добавление мёда учитывает соответствующие правки в общей калорийности и соотношении белков, жиров, углеводов.

Способы употребления:

с чаем – советуют добавлять к напитку лимон, имбирь;
в кашу (овсяную,пшённую, рисовую) вместо сахара;
с молоком – напиток перед сном поможет быстрее заснуть;
в чистом виде – 2–3 чайные ложки.

Соблюдение рекомендаций при включении продукции пчеловодства в рацион помогает сохранить или снизить вес. При переедании, сидячем образе жизни люди поправляются, это происходит по причине недостатка активности для расходования энергии, превышении калорийности.

Очень часто мы встречаем в диетах и правильном питании пишут, «что сахар замените мёдом». Но никто и никогда явно не задумывался о том, что он очень даже калорийный.

Мёд – это чудесный дар природы. Существует интересный факт, что мед полезен только в натуральном виде. При малейшей термообработке он теряет все свои свойства. О пользе мёда можно говорить и говорить:

отличное антибактериальное средство;
прекрасный антисептик;
антивирусное средство;
применяют при лечении сахарного диабета;
часто используют как успокоительное средство;
полезен при токсикозе, снимает тошноту.

Мед состоит из воды, углеводов, витаминов, фолиевой кислоты и другие полезные вещества. Благодаря своему богатому составу мед идеально подходит для похудения, использования в косметологии (маски для лица и волос, обвертывания, массаж).

Самым опасным врагом для фигуры всегда было сладкое. Всякие печеньки, тортики, пироженьки, мороженки сводили и сводят с ума. Прекрасная половина нашего населения любит себя побаловать всякими вкусняшками. Дабы сохранить хорошие формы следует отказаться от сладостей и начать кушать мед. От меда худеют намного быстрее, чем те, которые вообще отказались от сладкого.
При любой диете необходимо принимать хоть по капельке меда, так он способствует восполнению полезных веществ, что выводятся другими продуктами, обогащает организм витаминами и минералами, успокаивают нервную систему. Диетологи советуют принимать минимум одну чайную ложку в сутки для укрепления организма и повышению иммунитета.

Мед выводит шлаки и токсины, налаживает отток желчи, мягко очищает организм, способствует правильному усвоению жиров.

Рассмотрим несколько способов похудения

Диета «Мед и лимон»
Основа на учениях Аюверды. Для этого необходимо за полчаса до приема пищи выпивать стакан воды, закусывать чайной ложкой меда и столовой ложкой лимонного сока. Для кого сложно выпить ложку лимонного сока, может выпить стакан воды с добавление в нее лимонный сок, а после скушать мед. Вот и вся примудрость. Можно соблюдать эту диету постоянно на протяжении всей жизни. Лимонный сок способствует расщеплению жиров, а мед помогает усваиваться полезным веществам.

Это очень древний рецепт. Еще в Древней Индии знахари давали пить такой чай от простуды. В наше время, после долгих исследований, врачи откорректировали рецепт, и он стал пользоваться успехом у населения.

Готовить его лучше с вечера. Соотношение корицы к меду 1:2. Необходимо вскипятить один стакан воды и залить корицу. Укутать полотенцем и оставить до утра настаиваться (минимальное время настаивания полчаса, без тепла). После добавляете мед и пить на голодный желудок и на ночь.

Медовые обвертывания

Обвертывания способствуют уменьшению сантиметров в объеме, а вот с килограммами сложнее, но вероятно. Перед обвертыванием необходимо сделать предварительно тест на аллергию. Обвертывание делать очень просто. Необходимо в мед добавить пару капель апельсинового и розмаринового масла. Тщательно перемешать. Нанести на проблемные участки тела. Нельзя наносить на область лимфоузлов, яичников, молочных желез и область сердца. Обмотаться пищевой пленкой. Укрыться теплым одеялом и отдыхать 40 минут или час. По окончании процедуры мед смывать теплой водой и нанести крем.

Мед под воздействием тепла через поры попадает в кожу и выводит подкожную воду, увеличивает кровообращение, что способствует уменьшению подкожной жировой подкладки. Таким же образом уменьшается количество целлюлита.

Не бойтесь пробовать! Не останавливайтесь на полпути к успеху! Стремитесь и удача Вам улыбнется!

Видео о похудении с мёдом

Существует множество различных диет. В поисках подходящей диеты для снижения веса в домашних условиях такое разнообразие может сбить человека с толку. Но, если присмотреться, несложно заметить, что большинство из них составлены дилетантами или шарлатанами. Одни предлагают полностью исключить конкретные продукты питания, другие - сомнительный режим приема пищи. Диеты для похудания объединяет одно, как правило, пустое общение - незамедлительный результат в кратчайшие сроки.

Даже если лишние килограммы уйдут за обещанные несколько дней или неделю, организм получит большой урон и будет испытывать сильный стресс. Лишний вес никогда не уходит сразу. Поэтому следует придерживаться диеты. Основополагающими принципами в них является умеренное потребление калорий и фиксированный прием пищи.Широко применяется дробное питание. Нужно есть часто, по 4-6 раз в день, но понемногу, слегка недоедая. Основу рациона составляют низкокалорийные продукты: овощи и фрукты, крупы, клетчатка.

Сахар и кондитерские изделия заменяют сухофрукты и мед. Следует ограничить потребление соусов и приправ, полуфабрикатов, сладкого. Также отказаться от курения и алкоголя. Эти продукты не относятся к здоровому питанию; во время диеты их нужно исключить из рациона.!

С вопросом, толстеют ли от меда, мы сталкиваемся ещё в детстве. Наверное, каждому мама делала вкусный бутерброд с маслом и мёдом, приговаривая, что это угощение поможет поправиться. Но как тогда обстоит дело с различными процедурами и диетами, включающими сладкий нектар? От медка всё-таки набирают вес или худеют? Давайте разберёмся в этом спорном вопросе далее в статье.

Все знают о полезных свойствах меда, а пчеловоды восхищаются качеством своего продукта и количеством витаминов в нектаре. Каждая девушка, которая стремится к красоте, хочет использовать полезные в своих целях. Те, кто стремятся к стройной фигуре, хотят за счёт нектара похудеть, а худышки – поправиться. Кому действительно поможет медок?

В мёде много калорий, от него толстеют

Прежде всего, следует уточнить, что мёд действительно высококалорийный продукт. В 304 ккал, липовом – 323 ккал, акациевом – 335 ккал и т.д., то есть в среднем 100 г полезного продукта содержит 309 ккал. Поэтому с уверенностью можно сказать, что высокая калорийность сладкого лакомства – не миф. Нектар, собранный пчёлками, лучше сахара усваивается организмом, но остается вопрос: толстеют ли от него?

Как известно, мёд способен разбивать жировые клетки и выводить их из тела. При этом, есть много пчелиного лакомства или вовсе составить свой рацион только из этого продукта – нельзя. Суть похудения в том, чтобы ввести в свой рацион нектар. Его норма для худеющих взрослых – 100 г в день, в противном случае, можно потолстеть. Но есть вкусный медок – не все хитрости.

Те, кто хочет избавиться от лишнего веса, должен сократить употребление жареного, солёного, острого, продукты с крахмалом и не есть выпечку. Что можно? Обязательно совмещайте мёд с кефиром или йогуртом и введите в рацион свежие фрукты.

От мёда только худеют

Мёд помогает очистить организм от токсинов, активизирует выброс желчи и нормализует функцию ЖКТ. При этом от пчелиного продукта не просто худеют. Он помогает насытить организм углеводами и снижает желание съесть сладкую булку или конфету. Разве суть похудения не в том, чтобы очистить организм естественным путём? Да, ещё хочется справиться со стрессом и чувствовать себя сытой и довольной без обилия жиров и вредных добавок.

Но если меда есть слишком много, то можно свести его полезные свойства на нет. Более того, из-за повышенного содержания в нектаре глюкозы и фруктозы (примерно 80%), обилие медка в рационе может привести к ожирению. Можно ли поправиться от меда? Глюкоза попадает в печень для переработки и оттуда она транспортируется туда, где тело в ней нуждается. Она помогает синтезировать жиры, гликоген, но при её переизбытке глюкоза превращается в трудно расходуемый жир.

Если съесть слишком много нектара, то глюкоза превратится в жир. Этот запас организм будет беречь на «чёрный день», поэтому от жирка не так просто будет избавиться. Значит, в употреблении медового лакомства главное — мера.

Медовые обёртывания подходят для всех

Пчелиный продукт можно принимать не только внутрь. Некоторые красавицы, в погоне за стройным телом, делают медовые обёртывания. Для этого нужен пчелиный продукт, пищевая плёнка и одеяло, чтобы сохранить тепло. Существует мнение, что подобные процедуры помогают подкожному жиру рассасываться и может предотвратить появление целлюлита.

За счёт чего это становится возможным? Горячее обёртывание расширяет сосуды и улучшает кровообращение, поэтому шлаки и токсины выводятся из кожи быстрее. При холодном обёртывании эффект на кожу обратный, поэтому все шлаки направляются на органы выведения. Даже если не принимать медок внутрь, красавицы не поправляются за счёт приятных процедур. Значит, при любом типе медового обёртывания улучшается состояние кожи, повышается настроение и делается очередной шаг к стройной фигуре.

Подобные процедуры подходят не всем, а только девушкам с жирной и нормальной кожей. Если у вас проблемная кожа, тоже следует воздержаться от похудения за счёт медового обёртывания. Существует также ряд противопоказаний к медовому обёртыванию. Скажите мёду нет, если вы беременны, у вас менструации, грибок на коже или другие противопоказания.

Как мед влияет на вес в действительности?

От мёда действительно можно похудеть, потому что он активизирует выброс желчи. Желчь, в свою очередь, утилизирует жиры и способствует их усвоению. Кроме того, среди положительных свойств мёда значится выведение каловых камней. Это возможно благодаря слабительному эффекту нектара. Почему ещё девушки худеют из-за медка?

Он помогает насытиться, хорошо усваивается и снижает тягу к тортам. Тем, кто решил похудеть на медовой диете, стоит учесть тот факт, что эффект не будет моментальным. С полезными свойствами в пользу стройной фигуры мы познакомились, но можно ли поправиться от меда? Можно, если злоупотреблять этим продуктом, вести малоподвижный образ жизни и употреблять много мучного и жирного. В этом «коктейле для ожирения», конечно же, мёд не является основным ингредиентом.

Видео «Ещё один рецепт для похудения»

В ролике можно увидеть, как готовить средство для обёртывания, которым рекомендуется пользоваться от 10 до 20 дней.