Полезные и лечебные свойства морского лекарства. Лечение морскими водорослями

Что такое ламинария? Это водоросль, которая живет в морях. Очень много ее растет вдоль побережья Японии. Используется она для снижения высокого давления, потери веса, лечения лучевой болезни, а также в качестве идеального средства от запоров. Морским женьшенем называли это уникальное растение в Древнем Китае. Гражданам его рекомендовали принимать каждый день, чтобы продлить молодость и жизнь.

Общее описание

Сегодня морская капуста есть не только в аккуратных баночках, которые стоят на полках супермаркетов. В аптеках продается ламинария в таблетках. Отзывы фармацевтов говорят о том, что именно в таком виде она сохраняет максимум полезных веществ и способствует омоложению организма.

На самом деле это доказанный факт. Сушеные водоросли позволяют постоянно иметь под рукой мощнейший запас витаминов, а также макро- и микроэлементов. В состав морской капсулы входит йод, но это еще далеко не все, чем она может порадовать организм. Причем если вы не хотите тратить время на приготовление салатов, то идеальным вариантом станет ламинария в таблетках. Отзывы диетологов подчеркивают, что это источник незаменимых для организма витаминов A, B12, B2, B1, D, C, E, а также более сорока макро- и микроэлементов.

В составе есть такие важные минералы, как магний и калий, фосфор и железо, бром и натрий, цинк и многие другие полезные для организма вещества. Все знают, что на столе каждый день должны быть овощи и фрукты. Однако более простым и дешевым способом восполнить запасы организма будет ламинария в таблетках. Отзывы подчеркивают, что регулярный прием этой недорогой добавки к пище позволяет повысить иммунитет и замедлить процессы старения, улучшить обменные процессы, а также состояние кожи, волос и ногтей.

Употребление морской капусты

На самом деле не так важно, используется ли сушеная водоросль, салат из консервы или ламинария в таблетках. Отзывы врачей подчеркивают, что регулярное употребление морской капусты позволяет поддерживать нервную систему в надлежащем состоянии. Несмотря на многочисленные стрессы, вы будете оставаться невозмутимы, даже когда есть серьезный повод для тревоги. Особенно этот продукт важен для растущего организма. Мозг ребенка нужно питать, а для этого крайне нужны микроэлементы, входящие в состав водного растения.

Польза для здоровья

Наверняка еще с советских времен вы помните вкус салата из морской капусты. Он был дешевым, и каждый мог позволить себе брать его хоть каждый день. Сегодня можно услышать, что в консервах не сохраняется никаких микроэлементов. И если вы хотите быть здоровым, то поможет в этом только Полезные свойства этого растения можно описывать часами.

Ее рекомендуют принимать в пищу регулярно при атеросклерозе, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, регулярно употребляя в пищу можно избежать болезней, связанных с нарушением обмена веществ. Ламинарию очень часто назначают хирурги, так как она успешно помогает при заболеваниях суставов. Ревматизмы, артрозы и артриты - недуги, совершенно не связанные с питанием. Однако они значительно ослабляют свою хватку, если в рационе есть эта полезная трава. При этом море делится таким элексиром молодости и здоровья совершенно бесплатно, его запасы практически неисчерпаемы.

Как приготовить ламинарию?

Это очень хороший вопрос, так как многие хозяйки приходят в тупик, видя в магазине ценник с надписью «ламинария сушеная». Полезные свойства этого растения известны многим. А вот что с ним делать, это уже отдельный разговор. На самом деле приготовить ее очень просто. Для этого нужно предварительно замочить сушеный продукт. При этом теплую воду и водоросль в соотношении 8:1 следует выложить в подходящую чашку. То есть на 800 г воды придется 100 г морской капусты. Посуду нужно закрыть крышкой и оставить на час. Из этого количества у вас получится 500-700 г готового продукта.

Теперь остается тщательно промыть стебли, и можно употреблять ее в пищу. Приготовьте салат с той или иной заправкой, добавьте ее в суп или подливу, вкус от этого не изменится, а пользы от такой пищи станет намного больше. Кроме того, если вы считаете, что стебли несколько жестковаты, их можно отварить. Для этого поместите ламинарию в миску и проварите около 25 минут. Следует отметить, что тепловая обработка, сушка и консервирование не снижают содержание полезных веществ.

Сколько ламинарии в день должен употреблять человек?

Все источники йода должны использоваться разумно, чтобы не нанести вред организму. Однако это касается только аптечных таблеток, где дозировка высока. Натуральные продукты питания совершенно безвредны. И сколько бы ламинарии вы ни съели, излишки организм спокойно выведет. Однако для лечения и профилактики достаточно употреблять в день 2 столовые ложки этого уникального продукта.

При этом подходит для приема совершенно любая водоросль, вареная или маринованная. Поэтому проще всего запастись сушеной ламинарией, которая стоит недорого, а хранится долго и, главное, не теряет своих полезных свойств. Даже если вам не нравится на вкус можно класть ее в овощное рагу, добавлять в манты вместо зеленого лука и даже в выпечку, предварительно измельчив до состояния порошка.

Ламинария в таблетках

Найти ее совсем не сложно. А отпускается без рецепта ламинария. «Эвалар» - ее производитель. Это БАД, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, не просто полезных, а жизненно необходимых. Всего одна таблетка состоит из множества полисахаридов и основных витаминов. Это А, B, C, E, D. Дополнительно каждая таблетка дает организму макро- и микроэлементы, натрий и калий, марганец и магний, йодиды, бром и железо, кобальт, хром и цинк, селен и соединение фосфора и серы.

Не стоит платить большие деньги за синтетические поливитамины, когда у вас есть возможность принимать натуральный продукт. Дополнительно организм получает содержащие азот вещества, пантетоновую и углеводы, жиры и белки, а также аминокислоты. Ламинария («Эвалар») - это отличная добавка к пище, которая помогает оптимизировать ваше питание.

Форма выпуска

В аптеках продаются таблетки в твердой упаковке, в которой заключено 100 таблеток в блистере. Препарат оказывает ряд эффектов, среди которых незначительное снижение артериального давления, послабление кишечника. Кроме этого, врачи отмечают серьезное антисклеротическое действие. При регулярном приеме ламинарии наблюдается медленное снижение холестерина. Регулярные исследования показывают стойкую динамику положительных улучшений при регулярном приеме. Причем самым доступным БАДом является именно ламинария. Цена одной упаковки - около 120 рублей.

Фармакодинамика

Лечебный эффект обусловлен в первую очередь действием содержащегося в капсулах йода. Это важнейший элемент, который помогает защитить вас от заболеваний щитовидной железы. Но это еще не все. Йод входит в состав тироксина, который активирует некоторые ферменты, а также улучшает усвоение фосфора, железа и кальция. Крайне важно оптимальное поступление в организм йода для женщины. Он регулирует функцию яичников, нормализует менструальный цикл, повышает тонус сосудов.

Очень важным для человека, особенно в возрасте, становится противоатеросклеротическое действие, которым обладает ламинария. Цена таблеток из водоросли очень доступная. Значит, вы сможете обеспечить свой организм ценными веществами даже при дефиците бюджета. Препарат эффективно замедляет развитие атеросклероза, уменьшает содержание холестерина в крови и способствует быстрому выведению его из организма.

Очень важным является слабительное действие достигается за счет раздражения рецепторов слизистой кишечника. За это стоит благодарить способность полисахаридов набухать. Это приводит к увеличению каловых масс и усилению перистальтики кишечника. В результате опорожнение происходит быстрее и намного легче.

Показания к применению

Вы можете каждый день употреблять в пищу морскую водоросль. Этот натуральный продукт не имеет противопоказаний. Однако так ли безопасна ламинария в таблетках? Инструкция по применению подчеркивает, что препарат оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и рекомендуется в качестве БАДа к пище. Это дополнительный источник йода и полисахаридов. Врач может назначить препарат при гипертиреозе, хронических запорах, энтероколитах и других заболеваниях.

Противопоказания

Несмотря на то что водоросли (ламинария) в таблетках позиционируются как безопасный БАД, их прием тоже должен быть согласован с лечащим врачом. Возможна гиперчувствительность к компонентам препарата. Кроме этого, рекомендуется с осторожностью назначать подобные добавки при диатезах и нефритах, тяжелой почечной недостаточности. Не рекомендуется ламинария в таблетках детям до 4 лет, а также в период беременности и лактации. В редких случаях могут наблюдаться такие побочные явления, как диспепсия и атония кишечника.

Дозировка

Не забывайте о том, что окончательное назначение выполняется врачом. Инструкция содержит только общие рекомендации. Взрослым обычно назначают по 1-2 таблетки после еды, три раза в день. Каждый раз рекомендуется выпивать не менее стакана воды. Старайтесь во время лечения употреблять не менее полутора литров чистой воды. Это способствует очищению кишечника. Курс составляет 15-30 дней, а при необходимости его можно повторить.

Вам уже хорошо известны наши препараты на основе низкотемпературного экстракта Ламинарии Японской: Випролам, Гепалам, Ламипрон, Ламитон, Ламэкс, и Нефролам.
Настало время более подробно рассказать вам о воздействии на организм человека отдельных компонентов, ведь эти знания помогут обрести уверенность в эффективности и безопасном использовании данных препаратов.

О том, что бурая морская водоросль Ламинария Японская обладает фантастическими защитными свойствами, было известно очень давно. Японский император еще шестьсот лет назад приказал своему народу ежедневно употреблять в пищу сырую морскую капусту. В это же время в прибрежных районах Китая беременным женщинам дарили лист сырой морской капусты (Ламинарии), который символизировал здоровье матери и ребенка. Опыт поколений был тщательно проанализирован и изучен японскими, американскими, немецкими, польскими и российскими исследователями.
Нашим ученым удалось не только «разложить» Ламинарию Японскую на составляющие, но и отработать технологию получения из нее низкотемпературного экстракта, в котором концентрация полезных веществ была значительно выше, чем в сырой Ламинарии. Кроме того, полученный порошок мог храниться в течение трех лет без потери своих свойств. Это была маленькая революция, т.к. препарат из лабораторий попал к людям и теперь мог быть использован любым человеком по прямому назначению.
Тем не менее, именно на стадии лабораторных исследований, были выявлены уникальные свойства компонентов Ламинарии. К слову, исследования продолжаются до сих пор, а результаты публикуются в солидных научных журналах и изданиях по всему миру.

Интернет – энциклопедия же дает следующую информацию по Ламинарии:
ЛАМИНАРИЯ - не только пищевое, но и древнее лекарственное растение. В странах Юго-Восточной Азии уверены, что регулярное употребление морской капусты способствует увеличению продолжительности жизни. Восточные врачеватели утверждают, что после 40 лет продукты из ламинарии обязательно должны присутствовать в рационе даже здоровых людей.
ЛАМИНАРИЯ - самое эффективное натуральное средство профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы, особенно эндемического зоба.

Щитовидная железа выделяет в кровь гормоны, оказывающие разностороннее влияние на организм. Для их образования в достаточном количестве необходим йод.
Щитовидная железа - абсолютный чемпион в организме по потреблению йода. При его недостатке гормонов выделяется мало, и, как следствие, развивается заболевание - гипотериоз.
Гипотериоз встречается особенно часто там, где в природе наблюдается недостаток йода. В результате нехватки йода щитовидная железа увеличивается в размерах, пытаясь обеспечить организм достаточным количеством гормонов. При этом может деформироваться шея, сдавливаются кровеносные сосуды и нервы.
Чтобы восполнить дефицит йода в организме, раньше применяли йодированную соль, хотя это далеко не самый лучший способ. Соединение йода в соли не было стойким. Оно разрушалось во влажной атмосфере, на свету и при повышенной температуре (во время приготовления пищи). Однако сейчас даже такой примитивный способ потребления йода практически не используется. В результате - резкое увеличение заболеваемости зобной болезнью.
Гораздо эффективнее для этой цели применение йода, связанного с органическими молекулами. Он более устойчив и значительно легче усваивается организмом. Такой способ весьма популярен, например, в Англии и США, где порошок из бурых водорослей - родственников ламинарии,- добавляют в хлеб. Ирония судьбы заключается в том, что Приморье, где сосредоточены основные плантации ламинарии, также является зоной эндемического зоба.
Морская капуста имеет в своём составе большое количество легко усваиваемого йода (до 0,3% от сухого веса), связанного с органическими молекулами. Поэтому он легко усваивается организмом человека, нормализуя функции щитовидной железы. По содержанию йода ламинария далеко опережает все известные наземные лекарственные растения.

ЛАМИНАРИЯ стимулирует работу пищеварительной системы, выводит вредные (такие, как свинец и радионуклиды) вещества из организма. Морская капуста содержит удивительные вещества - соли альгиновой кислоты, или альгинаты. В желудочно-кишечном тракте человека они не перевариваются, а только сильно набухают. Альгинаты обладают мощными сорбирующими свойствами: проходя через желудочно-кишечный тракт, как бригада дворников по неубранной улице, альгинаты связывают и выводят из организма токсины, радионуклиды и болезнетворные бактерии. Их ёмкость огромна, а связывание настолько мощное, что они способны извлекать даже свинец из костей на значительном удалении от пищеварительной системы.
При употреблении морской капусты происходит мягкая, физиологичная стимуляция перистальтических движений кишечника, восстанавливается правильный ритм пищеварения, устраняются застойные явления в кишечнике.

ЛАМИНАРИЯ способна выводить из организма холестерин.
Когда мы употребляем в пищу продукты (особенно животного происхождения), наша кровь обогащается холестерином, который, все же, необходим организму: из его молекул строятся некоторые гормоны (половые, кортикостероидные) - это своеобразные "химические приказы и послания", с помощью которых происходит гормональное управление всем организмом. Однако, при его избытке в пище, а значит и в крови, он может оседать на внутренних поверхностях кровеносных сосудов. Это нарушает питание клеток сосудистой стенки и приводит к разрастанию в этом месте соединительной ткани, а также оседанию солей кальция. В результате формируется так называемая "атеросклеротическая бляшка". При этом суживается просвет сосуда, увеличивается плотность сосудистой стенки, нарушается питание, уменьшается эластичность, увеличивается хрупкость сосудов. При оседании холестерина в сосудах сердца (коронарные артерии) развивается ишемическая болезнь, проявляющаяся в стенокардии (грудная жаба), аритмиях, а при обострениях ведёт к инфаркту - отмиранию участка сердечной мышцы, который питался закупоренным холестерином сосудом.
При аналогичном процессе в головном мозге (инсульте), поражаются ткани мозга, что ведёт к расстройству речи, параличу, а часто и гибели больного.
Наряду с рациональной диетой, здоровым образом жизни, отказом от вредных привычек (курение, алкоголь), большую помощь в этом сможет оказать ламинария. Она имеет как бы несколько эшелонов обороны. В состав ЛАМИНАРИИ входят жироподобные вещества - стерины. Молекулы стеринов способны образовывать с холестерином нерастворимые комплексы и выводиться из кишечника, не всасываясь в кровь.
Способностью поглощать холестерин и желчные кислоты обладают как альгинаты, так и растительные волокна ламинарии. Происходит быстрое извлечение холестерина из крови, а затем и с поверхностей атеросклеротических бляшек.
Кроме того, есть информация, что йодорганические соединения ламинарии способствуют растворению атеросклеротических бляшек в сосудах.
Таким образом, ЛАМИНАРИЯ - мощное лечебно-профилактическое средство против болезни века - атеросклероза!

ЛАМИНАРИЯ улучшает состав крови, повышая количество эритроцитов и, соответственно, гемоглобина.
Благодаря способности ЛАМИНАРИИ извлекать из морской воды и накапливать ценные вещества, она является настоящей кладовой микроэлементов и биологически активных соединений. В ЛАМИНАРИИ содержится почти вся таблица Менделеева, причём в легко доступной для организма органической форме.
ЛАМИНАРИЯ - великолепное витаминное и общеукрепляющее средство. По содержанию и разнообразию витаминов она соперничает с самыми популярными витаминными наземными растениями.

В ламинарии также имеются:
альгиновая кислота (до 28 %);
ламинарин (до 19,6%).
пантотеновая кислота - 0,9(сут. норма - 10);
холин - до 62,0 (сут. норма - 1500);
инозит - до 119 (сут. норма - 1200);
фолиевая кислота - 0,06 (сут. норма - 2);
биотин - 0,03 (сут. норма -0,03).
маннит (до 28,9%).

ЛАМИНАРИЯ оказывает благотворное действие на нервную систему. Даже тяжелобольные с онкологическими заболеваниями, регулярно принимавшие порошок из морской капусты, преодолевали стрессовое состояние.
Кроме общего благотворного влияния на организм ламинария способствует регуляции процессов возбуждения и торможения в мозге за счёт большого содержания в ней соединений брома. В этом и заключается её целительное действие на нервную систему, предохраняющее от стрессов.

ЛАМИНАРИЯ - мощное бактерицидное средство.
Содержащиеся в ней вещества способны подавлять размножение многих болезнетворных бактерий, причём не только в желудочно-кишечном тракте. Морская капуста по химическому составу не уступает лечебным грязям. В 50-е годы врачи Владивостока с помощью ламинарии успешно лечили хронические воспаления придатков, матки, эрозию шейки матки, бесплодие, трихомонадный кольпит и другие расстройства женской половой сферы. Маски из ЛАМИНАРИИ улучшают состояние кожи. Многие косметические средства импортного производства содержат в своём составе значительное количество (до 70%) морской капусты, её родственников - бурых водорослей, либо веществ, выделенных из них.
Альгинат, содержащийся в ламинарии, способствует быстрому заживлению язв слизистой оболочки желудка и кишечника, быстро залечивает ожоги и раны без образования рубца.

Такая вот чудодейственная ЛАМИНАРИЯ.
Будьте здоровы.

Разместил :	Компания МАРЕ ВИТА
Источник :	Собственная информация
Учетная запись :

Люди давно и по достоинству оценили сокровища богини цветов и растений Флоры, однако и у Нептуна - бога морей и океанов - есть своя зеленая аптека. Ведущее место в ней принадлежит морским растениям - водорослям.

Водоросли - зеленые, красные, бурые и прочих цветов - считаются вкусными продуктами, добытыми из моря, и эффективными лекарственными средствами. Они входят в непременный перечень продуктов здорового питания и являются необходимыми компонентами национальной кухни Японии, Китая и Кореи, где пища всегда приравнивалась к лекарству.

В нашей стране водоросли популярны на Дальнем Востоке, однако в Центральной России об их пользе и лечебных свойствах стали говорить относительно недавно, поэтому стоит узнать об этой культуре лучше и больше.

Водоросли (Algae) - группа низших водных растений, содержащих хлорофилл и другие пигменты, вырабатывающих органические вещества в процессе фотосинтеза. У водорослей, нет ни цветков, ни семян, а споры, как правило, лишены твердой оболочки. Водоросли также лишены корней и нужные им вещества поглощают всей своей поверхностью из воды. Тело водорослей (слоевище, или таллом) по своему строению проще, чем у мхов, папоротников и других низших наземных растений. При этом размеры водорослей колеблются от долей микрона до нескольких метров.

В природе насчитывается более 30 тыс. видов водорослей, в морских пространствах, прилегающих к берегам нашей страны, произрастает более 900 видов, из них около 80 видов считаются съедобными. На основании различий в наборе пигментов, особенностей морфологии и биохимии (состав клеточных оболочек, запасные вещества) различают 10 типов водорослей: сине-зеленые (Cyanophyta); золотистые (Chrysophyta); пиррофитовые (Pyrrophyta); диатомовые (Bacillariophyta);

разножгутиковые, или желто-зеленые (Xanthophyta);

эвгленовые (Euglenophyta);

зеленые (Chlorophyta);

харовые (Charophyta);

бурые (Phaeophyta);

красные (Rhodophyta).

В Китае морские растения издавна называют волшебными травами жизни, поскольку они обладают могучей целебной силой, помогающей не просто предупреждать болезни, но и бороться с самыми тяжелыми заболеваниями.

Одноклеточные водоросли часто при помощи слизи или выростов объединяются в колонии. Крупные виды этих низших растений, главным образом бурые, нередко образуют целые подводные леса. Большинство водорослей обитает от поверхности воды до глубины 20-40 м, единичные типы (красные и бурые) при хорошей прозрачности воды опускаются до 200 м.

Используют водоросли по-разному. Из водорослей получают студне- и слизеобразующие вещества - агар-агар (анфельция, гелидиум), агароиды (филлофлора, грацилярия), карраген (хондрус, гигартина, фурцелярия), альгинаты (ламинариевые и фукусовые), а также кормовую муку и йод. Помимо водорослей, которые перерабатываются в желатин - агар-агар или каррагинан (их используют в молочных и шоколадных продуктах), существует огромное множество других съедобных водорослей. Чаще всего в пищу употребляют морские виды - морскую капусту, порфиру, ульву.

Химический состав. Дары моря очень полезны - они богаты биологически активными веществами, макро- и микроэлементами. Так, в пересчете на сухой вес содержание белка в них колеблется от 5 до 50 %, жиров - от 1 до 3 %, а углеводов - от 40 до 70 %. Более того, усвояемость белка низших морских растений достигает 60-80 % (в то время как белка мяса - 30 %), к тому же он содержит относительно высокое количество незаменимых аминокислот. Жиры водорослей усваиваются на 49-55 % и, что весьма ценно, состоят они из ненасыщенных жирных кислот. Содержится в водорослях и значительное количество специфических углеводов. Небольшая порция салата с использованием водорослей обеспечивает человека дневной нормой йода, цинка, селена, железа, меди, магния.

Во всем мире все большую популярность завоевывают водоросли, обитающие по побережьям северных и восточных морей - араме, нория, фукус, цистозира, вакаме, дульзе, хиджики, комбу или мекабу. Некоторые виды участвуют в образовании лечебных грязей.

В водоросли хиджики в 10 раз больше железа, чем в говядине. В комбу и араме содержание йода в 500 раз больше, чем в устрицах, и почти в 1000 раз больше, чем в морской рыбе. Полезны водоросли для всех, желающих снизить вес, поскольку калорий в них - минимум.

Лечебное действие водорослей. Если исходить из принципа, высказанного еще Гиппократом, что пища должна быть лекарством, а лекарство - пищей, то лучшего «помощника», чем растительные морепродукты, не найти.

Не перекладывая заботу о собственном здоровье на врачей, можно проследить за своим питанием, которое является лучшим способом профилактики, исключающей появление самых разных заболеваний. Для сердечно-сосудистой системы весьма полезно дважды в неделю включать в рацион растительные морепродукты.

Каждый вид морских растений обладает каким-то наиболее ярко выраженным действием, надо только знать об этой специфике. Так, ламинарию полезно использовать при высоком уровне холестерина, комби - при повышенном давлении, вакаме - при раке и гемофилии, а нория обладает антибактериальным действием.

К числу бурых водорослей, богатых йодом, относится фукус пузырчатый. Он полезен при заболеваниях печени, желудка, почек, а также в качестве мочегонного и при злокачественных заболеваниях щитовидной железы. Жидкий экстракт назначают при зобе и атеросклерозе, астме с затрудненным дыханием. Препараты на основе фукуса способствуют снижению веса, повышают обмен веществ, выводят из организма тяжелые металлы и радионуклиды, устраняют симптомы головокружения, мигрени и бессонницы.

Однако фукус пузырчатый обитает в Атлантике и в Средиземном море и этим объясняется ограниченность его применения в нашей стране.

Правда, фукус вполне можно заменить достаточно широко распространенной на побережье Черного моря бурой водорослью цистозирой бородчатой, которая обладает теми же лечебными свойствами.

Многие водоросли содержат вещества, оказывающие омолаживающее действие на клетки тканей желудочно-кишечного тракта и легких.

И все-таки чаще всего в лекарственно-пищевых целях используют морские водоросли - ламинарию и агар-агар.

Морские водоросли не являются типичным продуктом питания для наших соотечественников, но те, кто заботятся о своем здоровье, непременно должны включать их в свой рацион правильного питания или принимать средства на их основе. Подводная растительность имеет богатый химический состав, только по содержанию йода водоросли в сотни и даже тысячи раз превосходят выращенные на суше злаки и овощи.

В разных странах культура потребления и применения водорослей отличается - одни добавляют их в еду, другие ими обогащают косметические средства , также нередко водоросли входят в состав комплексной терапии различных заболеваний.

Полезные свойства морских водорослей

Водоросли с морских глубин обладают следующими полезными свойствами:

антиканцерогенными. В морских водорослях содержатся альгинаты, которые связывают, а затем выводят из организма тяжелые металлы, радионуклиды. Кроме того, соли альгиновой кислоты выполняют функцию радиопротекторов, они эффективно защищают от вредного излучения, предупреждая развитие рака и, в частности, лейкемии;
противомутагенными. Растительные пигменты (p-каротин, лютеин, хлорофилл) эффективно защищают от мутаций, но пока механизм их действия до конца не изучен;
антиоксидантными. Комплекс витаминов и минералов замедляет процессы старения и предотвращает вредное воздействие на организм освободившихся радикалов;
противовоспалительными, антибактериальными. Содержащиеся в водорослях иммунокорректоры влияют на активность макрофагов и Т-лимфоцитов, стимулируют выработку иммуноглобулинов - А. Именно эти иммуноглобулины отвечают за состояние слизистых, при нарушении которых появляются хронические заболевания мочеполовой системы и верхних дыхательных путей;
стимулирующими. В морской растительности содержится гормоноподобные вещества простагландины, которые воздействуют стимулирующим образом на гладкую мускулатуру кишечника и матки. Поэтому водоросли часто используются в акушерской практике для активации и ускорения родовой деятельности;
противораковыми. Научные исследования показали, что прием средств на основе морских водорослей повышает эффективность симптоматической терапии онкологических заболеваний. Альгиновая кислота выводит из организма ионы тяжелых металлов и сосредотачивается в наиболее уязвимых органах и системах - желудочно-кишечном тракте и кроветворной системе;
жиросжигающими. С помощью морской растительности можно быстро и без особых усилий похудеть. Эта продукция содержит специальные ферменты, которые естественным образом расщепляют жировые отложения, устраняют чувство голода, насыщают организм полезными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности;
послабляющими. Порошок водорослей при попадании в кишечник начинает разбухать и раздражать слизистую. В результате увеличивается перистальтика и нормализуется стул. Также помогают бороться с запорами содержащиеся в продукте минеральные соли и клетчатка;
антисклеротическими. При регулярном употреблении средств на основе водорослей понижается уровень холестерина, отступают головные боли, приступы стенокардии, частые головокружения. Никотиновая и аскорбиновая кислоты, а также витамин B6 понижают показатели свертываемости крови, благодаря чему риск тромбообразования сводится к минимуму;
является действенной профилактикой болезней щитовидной железы. В морских водорослях содержится повышенное количество йода в органической форме и неактивные гормональные вещества монойодтирозин и дийодтирозин, которые являются составной частью соединительных тканей щитовидки. Во многих странах и регионах такую продукцию добавляют в еду и даже выпечку, также каждый желающий может добавлять порошок водорослей в домашние блюда во время готовки.

Наш ассортимент полезных морских водорослей

Отзывы

Виктор (2018-10-25 12:15:48)

Наверное, не для меня. Во-первых, в течение первых 4-5 дней у меня болела голова, но я читал, что такое бывает и надо перетерпеть. Потерпел - и правда прошла. Но яркого результата не вижу: ни супер-бодрость, ни мега-энергия, ни жена, ни я не заметили. Явно перестали выпадать волосы и начали расти новые, но это, по сути, единственный плюс. Радует наличие в составе витаминов группы Б, это радует. Вот почему мы решили давать Спирулину ребёнку. Я не смог убедить четырехлетнего ребёнка пить его в чистом виде)) Таблетки не может проглотить, а в измельченной форме - слишком специфический вкус. Я смешиваю порошок с питьевыми йогуртами, вкус все еще ощущается, но, по крайней мере, ребенок пьет и не выплёвывает.

Анна Вадимовна (2018-10-25 12:09:02)

Решила пропить Спирулину, чтобы сбить холестерин. Пока прошло недостаточно времени, чтобы говорить о результатах. Выбрала эту упаковку из-за большого объёма, ведь, чтобы Спирулина была эффективной против холестерина и триглицеридов, нужно принимать более высокую дозу. Мне нравится, что она органическая и не ГМО. Спирулина должна быть органической, так как она
является естественным сборщиком мусора – только тогда она будет собирать неприятные или токсичные вещества! Отличный источник белка, антиоксидантов и многого другого. Не могу дать ему 5 звезд, потому что я пока не знаю, будет ли полезна Спирулина для меня. Но, безусловно, стоит попробовать.

Игорь Петрович (2018-10-25 12:03:49)

Волосы выпадали ужасно… выяснилось, что из-за низкого гемоглобина… Решил пропить железный фенюльс + эту Спирулину. Через три недели волосы перестали падать. Что именно помогло, я не знаю… но я точно знаю, что хлорофилл важен для гемоглобина… и полностью отказался от всех вредных привычек. Через месяц пожертвовал кровь, гемоглобин с 80 вырос до 118. Планирую и дальше продолжать курс.

Ольга (2018-10-25 12:00:27)

Я заметила значительное улучшение после приема Спирулины за очень короткое время. У меня появилось больше энергии, чем когда-либо, и я успеваю гораздо больше за один день. К тому же, моё настроение улучшается с каждым днём. Я ещё никогда не чувствовала себя лучше!

Роман (2018-10-25 11:55:40)

Я принимаю таблетки уже месяц и чувствую себя полным энергии и даже лучше справляюсь со стрессом. Люди на работе заметили разницу и спросили меня, что произошло. Я всем рекомендовал Спирулину как источник энергии. Рекомендуется принимать 3 таблетки утром и 3 вечером, но я принимаю 6 утром и 4 вечером, так что, возможно, этим объясняется такой быстрый и заметный эффект. Также они будут полезны людям, страдающим от запоров, так как Спирулина и мягко очищает систему.

Евгений (2018-10-25 11:48:11)

Сперва о плохом: запах отвратительный (но так как в составе водоросли, это не удивительно). Когда впервые купил его – отложил подальше, потому что запах меня оттолкнул. Но я даже рад, так как это единственный отрицательный момент. Теперь я не замечаю этого запаха. Он даёт удивительный эффект при поддержании уровня сахара в крови и даже в полном объеме между приемами пищи. Таким образом, он отлично помогает при диабете, усталости, потере / поддержании веса. Всякий раз, когда я принимаю их с едой, я ем гораздо меньше в день, потому что я просто не голоден между приемами пищи. Главное, что он обеспечивает поступление питательных веществ, а не просто подавляет аппетит. Я принимаю 2 таблетки при каждом приеме пищи и с одной таблеткой лецитина (которую, как правило, следует принимать вместе со Спирулиной, чтобы усилить её эффект). Я страдаю от фибромиалгии и хронической усталости, и это одно из дополнений, которое облегчает мою жизнь.

При лечении водорослями чаще всего используются бурые морские разновидности, к примеру, ламинария, аскофилиум, амфельция, фукус, содержащие наибольшее количество альгиновой кислоты. Многие медики настаивают на пользе водорослей при лечении онкологических заболеваний и болезней желез внутренней секреции. Нашли применение водоросли и в косметологии.

Что это - морские водоросли и чем они полезны для человека

Водоросли — это группа преимущественно водных одноклеточных или колониальных фотосинтезирующих организмов. В отличие от высших растений водоросли не имеют стеблей, листьев, корней, образуют протопласт. Содержат большой набор полезных веществ.

Чем полезны водоросли, не понаслышке знают приверженцы альтернативной медицины. В частности, измельченные или микронизированные водоросли применяются в талассотерапии: из кашицы в кожу проникают энергетически богатые вещества, оживляющие обменные процессы и противодействующие целлюлиту. Кроме того, польза водорослей для человека заключается в том, что они богаты антиоксидантами: Р-каротином, витаминами С и Е, ферментом супероксиддисмутазы, микроэлементами и являются источником незаменимых жирных кислот.

Всего насчитывается более 30 тысяч видов морских водорослей — бурые, зеленые, красные, сине-зеленые и другие. Лечение морскими водорослями основано на том, что они содержат большое количество йода, морской камеди, растительной слизи, хлорофилла, альгиновых кислот, солей натрия, калия, аммония, витаминов. В косметике используются преимущественно экстракты бурых водорослей — фукуса, ламинарии, цистозиры. Говоря о том, чем полезны водоросли для человека, нельзя забывать, что экстракты, полученные из отдельных видов водорослей, различаются по своему составу и потому обладают направленным действием.

Витамины в морских и пресноводных водорослях

Особенно велико содержание в пресноводных и морских водорослях таких витаминов, как А, В1; В2, С, Е и D. Также в водорослях много фукоксантина, йода и сульфоаминокислот. Значение водорослей в жизни человека заключается в том, что они способны стимулировать и регенерировать клетки кожи, оказывать смягчающее и легкое бактерицидное действие. У других — отчетливо проявляются увлажняющие и влагоудерживающие свойства в силу более высокого содержания полисахаридов, органических кислот, минеральных солей. Третьи — за счет активного воздействия органического йода, фукостерола, минеральных солей и витаминов эффективны против целлюлита, угревой сыпи, благоприятны для ухода за жирной кожей, поскольку обеспечивают регуляцию жирового обмена и улучшают кровообращение.

В современной косметической практике экстракты морских водорослей применяются практически во всех типах средств по уходу за кожей и волосами.

Основные группы и особенности водорослей, их классификация

Говоря о роли водорослей в жизни человека, нельзя не вспомнить о современной теории происхождения жизни, в которой утверждается, что у истоков всего живого на Земле стояли бактерии. Позже некоторые из них эволюционировали, что дало жизнь микроорганизмам, содержащим хлорофилл. Так появились первые водоросли. Будучи способными к утилизации солнечной энергии и выделению молекул кислорода, они смогли принять участие в формировании оболочки атмосферного кислорода, окружающей нашу планету. Таким образом, стали возможными те формы жизни на Земле, которые знакомы современному человеку.

Классификация водорослей в общей таблице развития затруднена. Растительные организмы, получившие название «морские водоросли», — это весьма произвольное сообщество близкородственных организмов. Исходя из целого ряда признаков, это сообщество принято делить на несколько групп. Основных видов водорослей 11, и разница между бурыми и зелеными водорослями более значительна, чем разница между зелеными водорослями и высшими растениями, например травами.

В то же время у всех групп водорослей есть хлорофилл — зеленый пигмент, который отвечает за фотосинтез. Поскольку только у одной из групп водорослей, у зеленых, состав и соотношение пигментов такие же, как у высших растений, считается, что именно они — предки лесов.

Кроме зеленых, водоросли бывают сине-зеленые, синие, красные, бурые. Но независимо от окраски все огромное количество известных нам видов, прежде всего, делится на две большие группы — одноклеточные и многоклеточные. Фото основных видов водорослей представлены ниже на этой странице.

Какие бывают основные виды водорослей

К основным группам водорослей относятся микроскопические одноклеточные и крупные многоклеточные.

Микроскопические одноклеточные водоросли представлены одной клеткой, которая способна обеспечивать все функции организма. Как видно на фото, эти водоросли имеют размер в пределах нескольких десятков микрон (l микрон — тысячная доля миллиметра). Большая их часть приспособлена к плавучему образу жизни. Кроме того, у многих видов имеется один или несколько жгутиков, которые делают их очень подвижными.

Второй основной вид водорослей — крупные многоклеточные — состоят из большого количества клеток, образующих так называемое слоевище, или таллом, — то, что мы воспринимаем как индивидуальную водоросль. Слоевище состоит из трех частей:

фиксирующего аппарата — ризоида, с помощью которого водоросль держится за субстрат;
стебелька (ножки), варьирующегося по длине и диаметру;
пластины, рассеченной на волокна в форме тяжей или ремешков.

Размеры слоевища очень разные, что зависит от вида водоросли. Например, слоевище ульвы, или морского салата (Ulva lactuca), не превышает нескольких сантиметров. Особенность этих водорослей в том, что их чрезвычайно тонкая пластина может продолжать развитие и рост даже после отрыва от субстрата. Отдельные экземпляры ламинарий достигают в длину нескольких метров. Именно их слоевище, четко разделенное на три части, хорошо иллюстрирует схему строения макроводорослей.

По форме слоевища также очень разнообразны. Известны морские известковые отложения, состоящие из водоросли рода литотамнион (Lithothamnium calcareum), которая при жизни выглядит как маленький розовый коралл.

Роль и значение пресноводных водорослей в жизни человека

Какие бывают виды водорослей, кроме морских? Море не единственная среда обитания колоний водорослей. Пресная вода прудов, малых и больших рек также является средой их обитания. Водоросли живут всюду, куда проникает достаточно света, необходимого для фотосинтеза.

Так, даже на большой глубине, вблизи дна, живут морские водоросли, называемые бентосными. Это макроводоросли, которые нуждаются в твердой опоре для закрепления и развития.

Здесь же обитают многочисленные микроскопические диатомовые водоросли, которые либо располагаются на дне, либо живут на слоевище крупных бентосных водорослей. Огромное количество морских микроскопических водорослей формирует значительную часть фитопланктона, который дрейфует по течению. Морские водоросли можно встретить даже в водоемах с повышенной соленостью воды. Мелкие водоросли, размножаясь, могут окрасить воду, как это происходит в Красном море из-за микроскопической водоросли Thishodesmium, содержащей красный пигмент.

Пресноводные водоросли представлены обычно волокнистыми формами и развиваются на дне водоемов, на скалах или на поверхности водяных растений. Широко известен пресноводный фитопланктон. Это микроскопические одноклеточные водоросли, которые живут буквально во всех слоях пресной воды.

Пресноводные водоросли совершенно неожиданно преуспели в заселении других территорий, например жилых зданий. Главное для любой среды обитания водорослей — влажность и освещенность. Водоросли появляются на стенах домов, их находят даже в горячих источниках с температурой до +85 °С.

Некоторые одноклеточные водоросли — в основном это касается зооксантелл (Zooxanthelles) — поселяются внутри животных клеток, пребывая в устойчивых взаимоотношениях (симбиоз). Даже кораллы, из которых состоят коралловые рифы, не могут существовать без симбиоза с водорослями, которые благодаря способности к фотосинтезу снабжают их питательными веществами, необходимыми для роста.

Ламинария - это бурая водоросль

Какие бывают водоросли, и в каких отраслях они нашли свое применение? В настоящее время науке известно около 30 000 разновидностей водорослей. В косметологии нашли свое применение бурые водоросли — ламинария (морская капуста), амфельция и фукус; красная водоросль литотамния; сине-зеленые водоросли — спирулина, хрокус, настук; синие водоросли — спиралевидные водоросли и зеленая водоросль ульва (морской салат).

Ламинария — это бурая водоросль, которую одной из первых начали применять в косметических изделиях. Несмотря на то, что существует несколько видов ламинарий, внешне очень отличающихся друг от друга, все они живут только в холодной, хорошо перемешивающейся воде. Наиболее известна ламинария сахаристая (Laminaria Saccharina), обитающая у европейских берегов и обязанная своим названием сладкому вкусу покрывающей ее слизи. Растет кустами, размер которых находится в прямой зависимости от степени защищенности среды обитания. В длину достигает 2-4 метров, стебель у нее цилиндрический, переходящий в гофрированную длинную пластину.

Широко известное название «морская капуста» исторически связано с ламинарией пальчато-рассеченной (Laminaria digitata), живущей в защищенных от прибоя местах у самой верхней границы сублиторали — зоны морского шельфа. Иначе ламинарию называют «ведьмин хвост». Слоевище этой водоросли, достигающее в длину 3 метров, является прекрасным наглядным примером общего плана строения макроводоросли. Очень четко видны ризоиды (прицепки), пальчатые, разветвленные, которыми водоросль прикрепляется к камням; стебель — длинный, цилиндрический, гибкий и гладкий; пластинка — плоская, цельная в нижнем отделе, а затем рассеченная на ремешки. Этот вид водорослей особенно богат йодом, поскольку ламинария всегда пребывает под водой.

Использование водорослей этого вида налажено в промышленных масштабах. Помимо пищевого назначения, она обладает ценными фармакологическими свойствами. Этот вид ламинарии особенно известен благодаря своему стимулирующему и тонизирующему действию: улучшает общий обмен, является источником микроэлементов и широко включается в средства для похудания и антицеллюлитные программы.

Многочисленные исследования показали, что морская капуста (да и другие водоросли) отличается тем, что ни один из входящих в нее компонентов не является вредным для больных, в том числе и со злокачественными процессами.

Фукус (Fucus) является второй по значимости для косметики водорослью из класса бурых (Phaeophycophyta). Произрастает на камнях в прибрежной зоне и собирают его вручную. Полезные свойства этих водорослей обусловлены тем, что они чрезвычайно богаты йодом, витаминами, аминокислотами, растительными гормонами и микроэлементами. Найти его можно на пляжах Ла-Манша и по всему побережью Атлантики. Для косметических целей обычно используют две разновидности фукуса:

Fucus vesiculosus

и Fucus serrafus.

Наличие большого количества альгиновой кислоты определяет природную желирующую и загущающую способность экстрактов, как ламинарии, так и фукуса. Обе водоросли богаты органическими и неорганическими веществами, определяющими их высокую биологическую активность. Экстракты ламинарии и в большей степени фукуса пузырчатого (Fucus vesiculosus) содержат комплекс веществ, стимулирующих работу β-рецепторов и блокирующих α-рецепторы жировых клеток, обеспечивая эффективное антицеллюлитное действие.

Что это — красные, синие и зеленые водоросли (с фото)

Красные водоросли - это отдел водорослей, обитающих в морской воде.

Литотамния (Lithothamnium) , как и все красные водоросли, они встречаются на подводных скалах Северного моря, Ла-Манша и Атлантики. Ее красочно описал в 1963 году известный подводник Жак Кусто. На стометровой глубине он обнаружил красный пляж — площадку из известковой багрянки — литотамнию. Эта водоросль похожа на большие куски розового мрамора с неровной поверхностью. Живя в море, она впитывает и аккумулирует известь. Содержание кальция в ней до 33% и магния до 3%, и к тому же она имеет концентрацию железа в 18 500 раз большую, чем морская вода. Добывают литотамнию в основном в Британии и Японии. В состав косметических изделий ее включают, учитывая способность восстанавливать баланс минеральных веществ в организме, но она популярна и как пищевая добавка.

В средствах по уходу за лицом и особенно телом, разработанных в последние годы, распространено использование смеси водорослей фукуса, ламинарии и литотамнии. Богатая неорганическими соединениями литотамния прекрасно дополняет действие бурых водорослей, обеспечивая всесторонний эффект при воздействии на кожу и волосы.

Синие водоросли - это спиралевидные водоросли, произрастающие в некоторых озерах Калифорнии и Мексики. Благодаря высокому содержанию белка, витамина В12 и Р-каротина они повышают упругость кожи и оказывают замечательный укрепляющий эффект.

Посмотрите, как выглядят сини водоросли на фото - они отличаются от других водорослей насыщенным сине-бирюзовый цветом.

Зеленые водоросли - это группа низших растений. Ульва (Ulva lactuca) — морской салат — представляет собой зеленую водоросль, растущую на скалах. Собирать ее можно только во время отлива. Морской салат — настоящая кладовая витаминов группы В и железа, они способствуют укреплению тканей организма и улучшают кровообращение в капиллярных сосудах.

Спирулина - это сине-зеленая морская водоросль, её использование для лечения. Спирулина из более чем 30 000 видов водорослей содержит в своем составе самый богатый набор витаминов, микроэлементов, аминокислот, ферментов. Она богата хлорофиллом, гамма-линолевой кислотой, полиненасыщенными жирными кислотами и другими потенциально ценными питательными веществами — такими, как сульфолипиды, гликолипиды, фикоцианин, супероксиддизмутаза, РНКаза, ДНКаза.

Спирулина отличается от других водорослей тем, что в своём составе содержит до 70% самого совершенного белка, такого количества не содержат никакие другие представители растительного и животного мира на Земле.

Спирулина — самый богатый источник природного Р-каротина, жизненно необходимого антиоксиданта, и других каротиноидов. Каротиноиды используются несколькими органами нашего организма, включая надпочечники, систему размножения, поджелудочную железу и селезенку, кожу и сетчатую оболочку глаз.

Только спирулина и молоко матери являются полными источниками гамма-линолевой кислоты (ГЛК), играющей незаменимую роль в обеспечении нормального функционирования организма, все другие источники — это экстрагированные масла. ГЛК помогает предотвратить сердечные приступы и инфаркты, помогает выводить излишнюю жидкость, улучшает функцию нервной системы и регулирует размножение клеток, обладает противовоспалительными свойствами, поддерживает в здоровом состоянии суставы, помогает лечению артритов. ГЛК также признана важным элементом питания, для предотвращения кожных болезней, таких как псориаз. Спирулина имеет в своем составе самый совершенный белок и все незаменимые аминокислоты. Белок спирулины для употребления не требует термической обработки, тогда как другие продукты, содержащие белок, необходимо подвергать варке или выпечке (крупы, мясо, рыба, яйца), в результате чего отдельные формы белка частично, а некоторые полностью теряют свои полезные качества.

Спирулина не содержит в своих клеточных стенках жесткой целлюлозы, в отличие от других водорослей а состоит из мукоцол сахаридов. Это позволяет ее белку легко усваиваться я ассимилироваться в организме. Усвоение белка составляет 85-95%.